今日は、タクマさんのレシピをご紹介しました。

「切り干し大根と納豆のピリ辛和え」

用意するのは、
お好みの納豆（市販されてる3パックタイプのもので小粒がいいです）
切り干し大根（20～30g）
豆板醤

調理法です。
切り干し大根は、洗ってから10～15分位水で戻します。
思い切り絞ります。
絞ったら短めに切ります。

納豆をボールに出して練ります。
付いているタレで納豆を作ります。
タレの後に豆板醤を大さじ半分位入れてさらに練ります。
最後に、切り干し大根を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

タクマさん「これなら、普通にご飯が食べられますよ」


来週のお題も「火を使わない簡単おかず」です。
まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！