今週のお題も、「火を使わない簡単おかず」です。

今日は、たけちゃんの母さんのレシピをご紹介しました。

「ニラ味噌和え」

用意するのは、
ニラ（適量）
味噌大さじ３
ゴマ油大さじ１
みりん大さじ１
まぐろなど、刺身に使う魚
長いも
お好きな海苔

調理法です。
味噌にゴマ油、みりんを混ぜて伸ばします。
そこにみじん切りにしたニラを混ぜます。
そこに魚、長いもなどを混ぜたら出来上がりです。

ご飯にかけても、おかずとしても美味しいですよ。


まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！