今日は、となりのまりちゃんのレシピを紹介しました。

「ハムとジャガイモのソテー」

用意するものは、
ロースハム（薄切り）１袋
ジャガイモ　２個
塩、コショウ　適量
バター　１片

調理法は、
ジャガイモは、皮を剥いて短冊に切り、水につけておく。
ハムも短冊に切る。
フライパンにバターを入れて、水気をきったジャガイモを炒め、塩、コショウで味付けし、
少し透き通ってきたらハムを入れてかき混ぜて完成。
バジルかケチャップを入れるのもオススメです！

今週のお題も、「忘れられないおふくろの味」です。
想い出の料理のレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。