今日は、サキさんのレシピをご紹介しました。

「中華風きのこパスタ」

用意するのは、
お好きなパスタ
お好きなキノコ
チンゲン菜

調理法は、
キノコとチンゲン菜を炒めていき、そこに茹でたパスタを加えてさらに炒めていきます。
その時に、パスタの茹でたら汁を少し加えると炒めやすいです。
そして、隠し味程度に醤油を少し加え、オイスターソースで庵治を付けたら出来上がりです。
大人の味がするパスタです。

来週のお題も「キノコ全般」です。
まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。