今週のお題も、 「キノコ全般」です。

今日は、たのちんこさんのレシピをご紹介しました。

「しめじのチーズ焼き」

用意するのは、
しめじ
じゃがいも
とろけるチーズ

調理法は、
じゃがいもを半分位に切って茹でます。
茹であがったら、1センチ位に切っておきます。
しめじを塩こしょうで味付けをしながら炒めます。
最後にじゃないを入れて絡めます。
オーブンに使える皿に盛って、とろけるチーズをかけてオーブンにかけます。
チーズが溶けたら出来上がりです。


まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。