ばんげのまわし きのこ全般のレシピ その6 ばんげのまわし
ラジオネーム: そばかすマンボウさん
- ヘルシーきのこ雑炊 -
〈材料〉
・ きのこならなんでも良い(3~4種類)
・ 豆腐
・ 野菜(何でも良し)
・ ご飯(1/2)
・ 卵 (1個)
〈調味料〉 これも自由
・ キムチの鍋の素
・ 味噌汁の残り
・ 白しょうゆ、しょうゆ 等
〈作り方〉
スープは多めに作り、きのこと豆腐を中心に
野菜も種類多く入れたものに
水で洗ったご飯を入れ、最後に卵でとじて
ネギの小口切りや海苔を散らして出来上がり。
* 味付けも具材もお好きな物でOKです。