今日は、居間にいる夫人さんのレシピを紹介しました。

「カツ丼」

調理法は、
丼にご飯を入れて、千切りキャベツを載せます。
その上にカツを載せてタレをかけます。
そのタレは、
鍋にお湯を沸かし、ハヤシライスの素を溶かし、母の気分で少し味噌を入れたり、ケチャップを
入れたりしていました。

来週のお題も、「忘れなれないおふくろの味」です。
想い出の料理のレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。