ラジオネーム：東区のスシがウシさん

　　－　簡単なめこ麺　－

　　〈材料　1人前〉

　　　　　　・なめこ(足付き)　1パック
　　　　　　・ソーメンか冷麦　2束
　　　　　　・お寿司に付いているお醤油　2個
　　　　　　・味付け海苔　　1袋
　　　　　　・ワサビ

　　〈作り方〉

　　　　　　①　なめこを　さっと水にくぐらせて足を
　　　　　　　　取り除きます。

　　　　　　②　丼鉢に　なめことお醤油を入れて、ラップ
　　　　　　　　をして2～3分加熱します。

　　　　　　③　その間　ソーメン・冷麦を茹でておきます

　　　　　　④　茹であがった麺は、湯をきってなめこが
　　　　　　　　調理された丼鉢に移します。

　　　　　　⑤　あとは　よく混ぜて味付け海苔を散らして
　　　　　　　　お好みで　ワサビを添えて出来上がりです