ラジオネーム：　みかんのしっぽさん

　　－　きのこのマヨ焼き　ー


　　　〈材料〉　・エリンギ
　　　　　　　　・しめじ　　など

　　　〈調味料〉・塩・コショｳ・しょうゆ
　　　　　　　　・マヨネーズ
　　　　　　　　・パン粉　

　　　〈作り方〉
　　　　　　　　エリンギとしめじをフライパンで軽く
　　　　　　　　塩・コショｳして炒め、しょうゆで薄く
　　　　　　　　味付けします。
　　　　　　　　お好みで、ゴマ油をいれても美味しいと
　　　　　　　　思います。

　　　　　　　　お皿に盛り、上からマヨネーズをかけて
　　　　　　　　パン粉を振って、オーブンで2～3分焼いて
　　　　　　　　出来上がりです。