今日は、春日井の三児の母さんのレシピを紹介しました。

「たまご乗せハヤシライス」

【材料】
・玉ねぎ　大１個
・ハヤシライスのルー
・卵　１人１～２個

【調理法】
①玉ねぎを炒め、ハヤシライスを作る。
②オムレツのようなトロトロたまごを作る。
　（この時、生クリームがあれば、大さじ１入れるとトロトロになる）
③白飯の上にたまごを乗せて、その上からハヤシライスをかければ完成。

オムレツを作るときに、牛乳を入れる場合は、少な目にして下さいね。
チーズを入れるとコクが出て美味しいですよ。