ばんげのまわし 他にはない私の自慢料理 その1 ばんげのまわし
今日は、眠り猫ブロニャンさんのレシピを紹介しました。
「あめ玉サンドチキンガーリックステーキの
オレンジジュース煮」
【材料】
・あめ色 玉ねぎ(市販のもの) ※自分で作るなら2分の1個〜
・とりもも肉・・・・・2枚
・塩こしょう・・・・・適量
・にんにく・・・・・1〜2個
・オリーブオイル・・・・・適量(サラダ油でもOK)
・オレンジジュース(100%)・・・・・200ml
・小麦粉・・・・・適量
【調理法】
1.にんにくの薄切りを、オリーブオイルで色づくまで炒め、にんにくをよけておく。
2.に玉ねぎの薄切りを入れ、あめ色になるまでの炒める。
3.とりもも肉に、横から切り込みを入れ、全体・内側に塩こしょうをし、小麦粉をまぶす。
4.3に、冷ました2をサンドする。
5.フライパンにオイルをひき、強めにして両面にしっかり焼き色を付けたら、
オレンジジュースを入れ、ソースになる程度に煮詰めたら完成!
ジュースは、パイン味やリンゴ味など、お好みのものでOKです!
サブちゃんねる1537 サブちゃんねる
今日は、キレイな青空が広がっています!
今日は「かにタク」にOS☆Uの、清里千聖さんが遊びに来てくれました!
今日の蟹江さんは、
トウガラシのネックレスを!!
プラスチックでできているそうですよ〜!!赤い色がキレイ!!
今日の蟹江さんは、これだけではありません!!
「寒いの〜!!ほれっ!!」
と、タクマさんの腕をつかむと・・・
「ひぃ〜〜!!ひやっこい!!!」
蟹江さんが、肩にかけているもの、なんだか分かりますか?
本番中は、おひざの上へ!!!
大きいひざかけ(?)なんですが、なんとコチラ!!
蟹江さんがイギリス旅行をした時にもらったものなんだおすですよ!!
柄が気になるので、広げてもらいましょう!
蟹江さんが、すっぽり〜〜!!
かくれちゃうぐらいの大きさです!!
タクマさんが「これ、俺のステージで使いたいわ〜!!」と、うらやましそうな声を出してましたよ(笑)
さて、今日も本番中に話がありましたが、
ばんげのまわし は、
今月いっぱいでいったんお休みになります!
みなさんから寄せられた、たっくさーんのレシピはこのサブちゃんねるに載っています!
過去さかのぼって見てみると、いろんなレシピが〜♪
今週のテーマは、
「他にはない 私の自慢料理」です!!
あなたのとっておきのレシピ、お待ちしていますよー!!!