サブちゃんねる1506 サブちゃんねる
晴れてはいますが曇が多いですね
今日も矢野きよ実さんが登場！
今日は「海の日」だで
マリンぽいでしょう！
「私も、今日のテーマは海」
ブローチをよく見ると
ヨットにイカリに浮き輪、もちろん指輪も海！
そしてタクマさんも登場！もちろんテーマは海？
葉っぱ？海草？？
そんなこんなで今日も番組スタート！
今日のランチリクエストは、TVドラマ「青春とはなんだ」から
「貴様と俺」。そしてよく似た曲？「少年ジェット」をお送りしました。
ばんげのまわし とってもスパイシー その6 ばんげのまわし
今週も
「とってもスパイシー」
今日は、猫顔娘々さんからいただいたレシピを紹介しました。
「高菜マーラーチャーハン」
【材料】
・ご飯
・高菜漬け または 野沢菜漬け
・ザーサイ
・豚細切れ肉
・煎りゴマ、ゴマ油、ラー油、山椒粉
【調理法】
①高菜漬け、ザーサイ、豚細切れ肉を細かく刻みます。
②中華鍋に、ゴマ油とサラダ油を１対１にして熱して、具を炒めます。
③豚肉に火が通ったら、ご飯と煎りゴマを入れて炒めます。
④仕上げに醤油で味を整え、ラー油と山椒をお好みで振り掛けます。
「やっぱりチャーハンには卵でしょう！」おいう方は卵もいいでしょう。
油のしつこさを山椒がさっぱりさせてくれて、食欲がなくてもおかわりしちゃいますよ。
