ばんげのまわし オイスターソース その5 ばんげのまわし
今日は、マロンの召使いさんのレシピを紹介しました。
「なんちゃってチンジャオロース」
材料は、
ピーマン
豚肉（ロースでもコマ肉でもお好みで。牛肉でもいいです）
調理法は、
肉とピーマンを細切りにしておきます。
肉の下味として、塩こしょう、酒、醤油少々を揉みこむようにして下味をつけておきます。
まず、フライパンでピーマンだけを、ごま油でひたすら炒めます。
くたくたになるまで炒め、炒め終わったら別の皿に移します。
次に、下味をつけた肉に片栗粉をまぶし、多めの油で炒めます→カロリーカットのため、キッチンペーパーで適宜拭きます。
ピーマンを戻し入れ、オイスターソースを回し入れたら完成です。
ピーマンがくたくたになるまで炒めたら、ピーマン嫌いの子供がこれを食べるうちに好き嫌いがなくなりました。
来週のお題も、「オイスターソース」です。
オイスターソースを使うアイデア料理をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1449 サブちゃんねる
今日は、曇り空！！
曇り空だと、どんよりしがちですが、
蟹江さんは、お花のお手入れ♪
なんだか、楽しそう♪
このお花は、フェアリーピンクというそうです！
「スペシャルウィーク」で当選された方にも、このお花が届いたのでは…？！
たくさんの方から「花が届いたよ～！ありがとぉ～！」
と、当選の喜びいっぱいのメッセージをいただきました！！
こんなにも爽やかな朝ですが、
花粉症のタクマさんにとっては、
決して爽やかな朝ではないようです(笑)
「目、目がぁぁ～～～～！！！」
かゆそうです・・・。
スタジオの花も、リニューアル！！
この花、なぁ～～んだ？！
正解は、ハナミズキでした！
蟹江さん「この時期に、いいよね～！！」と、言ってました～！！先週までは、水仙でしたもんね！！
今日も、心優しいタクマさんが、おやつを買ってきてくれました！！
今日のおやつは、コチラ！！
食べ始めたら、止まらない味でした！！
「いいニオイがする…」と、スタジオに姿を現したのは、
安蒜豊三アナウンサー！！
「いや～会議に行こうと思ったら、
いいニオイがしたからさぁ！もらうよ～！！」
「どうぞ！」と言う前に、もう食べてました（笑）
「うま～～～い！！」
間違いなく、東海ラジオいちの「食いしん坊アナウンサー」ですね（笑）
さぁ、今日のサブちゃんねる、最後はこちらでお楽しみいただきましょう！！
生放送で突然「森進一さんのモノマネ」をふられた
タクマさんの連写！！
モノマネをやり終え、遠くを見つめるタクマさん…
そうだ、大事なことを忘れていました！！
春日井広報大使になったタクマさん、
しっかり新聞に載っていましたよ！！
明日のかにタクも、お楽しみに！！！
ばんげのまわし オイスターソース その4 ばんげのまわし
今日は、イチゴマンさんのレシピを紹介しました。
「小松菜のオイスターソース炒め」
【材料】
・小松菜・・・一把
・ごま油・・・適量
・生ショウガ・・・適量
・オイスターソース・・・大さじ１～２
・卵・・・２個
【調理法】
①小松菜を３ｃｍほどに切る
②ごま油と、生の生姜をフライパンで熱したら、
切った小松菜を入れ、オイスターソースを入れて炒める
③ほぐした卵を②に入れて、弱火にして蓋をする
④卵が半熟になれば完成
ご飯の上に乗せて食べても美味しいですよ！
