ばんげのまわし 刺身の切り落とし その13 ばんげのまわし
今日は、イチゴマンさんのレシピを紹介しました。
「寒い時にオススメ！ふぅーふぅーして食べたい
刺身の切り落としレシピ！」
【材料】
・刺身の切落し １パック
・白菜 ６分の１程度
・ネギ １本
・水 250cc
・しょうが 少々
・顆粒だし 大さじ１～２
・柚子こしょう
【調理法】
①フライパンにごま油を入れ、みじん切りした生姜を香りが出るまで炒める
②①へ刺身の切落しを入れ、焼き目がつくまで軽く炒める
③鍋に顆粒だし大さじ１～２杯、水を入れ、沸騰したら白菜、ネギを入れ火が通るまで炒める
④お好みで柚子こしょうを入れて食べる
お好みで、醤油・塩で味を付けて下さいね！
サブちゃんねる1416 サブちゃんねる
２０１４年 ３月１７日（月曜日）
今朝は、快晴でしたねー！ウグイス ・・・ つくし ・・・ 卒業式 ・・・ 春 を 感じる メッセージ、たくさん、いただきました！
アナタのそばで、春を感じる瞬間は、ありましたか？
そんな、春気分な１日！
蟹江さんのファッションは・・・
ラスベガスのＨ＆Ｍで購入されたパーカー
スタッフ） 「パーカー珍しくないですか？」
蟹江さん）「うん・・・今日、放送が終わったあとは・・・誰にも会わないの！ゆっくりします！」
なるほど・・・。
リラックスモードの蟹江さんは、パーカーなんですね・・・。
蟹江さんのパーカー姿は、貴重ですよ・・・皆さん！
今日は、良いことがありますね、きっと（笑）
そんな蟹江さんのパートナー！
タクマさん の ファッションは ・・・
チェック柄のベスト
ベ・・・ベスト！
オシャレじゃないですかー（笑）
タクマさんのベスト姿・・・
こちらも、貴重？なのでは？
なんだか・・・良いことがありそうな、ファッション・チェックでした！
本番前は、サインを書いたり、大忙し！
本日のおやつは・・・
リスナーさんから、頂きました！
鹿児島県のお菓子・・・「南国珍々豆 しょうゆ味」
南国珍々豆は、昭和42年の発売以来30余年 の お菓子。
鹿児島県にある、会社ですが・・・会社名は、「大阪屋製菓」。
落花生の香ばしさと、ピリ辛醤油味で仕上がった、お豆のお菓子です！
美味しかった！ご馳走様でした！
懐かしい、あの１曲を・・・オンエアするコーナー 「あったらかけてよ」
今週は、
舟木一夫 「どうしているかい」
舟木 一夫は、ご存知！愛知県一宮市萩原町出身の歌手、タレント。
橋幸夫、西郷輝彦とともに“御三家”と呼ばれ、
学生服と八重歯がトレードマークで、
デビュー当時は、学園ソングとよばれる、高校生活をテーマにした歌が多かったですよねー。
この曲・・・「どうしているかい」は、 昭和55年10月発売されています。
ちなみに、今日、おかけした、リクエスト曲は・・・
長渕剛 「風は南から」
2ndアルバム「逆流」('79)のオープニングを飾った１曲。
「風は南から」。一般的な彼の代表曲には数えられないが、おそら
暖かな春の日の夜明け・・・そんな１曲ですねー。
大滝詠一 「お花見メレンゲ」
この曲は、１９７７年リリースのアルバム 「ナイアガラ・カレンダー」 の収録曲です！
ちなみに、このアルバムは、その名のとおり、
１月をテーマにした曲から１２月をテーマにした曲で、構成されているアルバムでございます！
アルバム収録曲は次のとおり。
１月 Ｒｏｃｋ’ｎ’Ｒｏｌｌお年玉
２月 Ｂｌｕｅ Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ Ｄａｙ
３月 お花見メレンゲ
４月 Ｂａｓｅｂａｌｌ Ｃｒａｚｙ
５月 五月雨
６月 青空のように
７月 泳げカナヅチ君
８月 真夏の昼の夢
９月 実録、名月赤坂マンション
１０月 座・読書
１１月 想い出は霧の中
１２月 クリスマス音頭～お正月
ぜひ、アルバムで、チェックしてみてください！
ばんげのまわし 刺身の切り落とし その12 ばんげのまわし
今日は、ワンダフン の レシピ を 紹介しました。
「マグロの切り落とし丼」
材料は
鮪（まぐろ）の刺身の切り落とし
酒
砂糖
醤油
調理法は、簡単です！
① マグロ刺身の切り落とし を 細かく刻みます。
② フライパンに油をひきます。
③ 細かく刻んだマグロ に 砂糖・酒・醤油で炒めます。
④ 温かいご飯の上に乗せて、完成です！
今週のお題も、「刺身の切り落とし」です。
あなたなりのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1415 サブちゃんねる
今朝、出社してスタジオの前を通ると、
暗いスタジオの中で人の気配がします。
恐る恐る中へ入ると、
・・・
蟹江さんでした。
スタジオ内で今日の準備をしていました。
8時27分のことでした。
昨日は雨でしたが、
今日は晴れ渡った空でした。
タクマさんが・・・
？？？
不審者？？？
ハンティングに行くような出で立ちですが、
タクマさんでした。
今週最後の放送です。
ラスベガスツアーからの長い1週間になりました。
今日も、タクマさんがおやつを買って来てくれました。
じゃがりこと、
小枝ボールです。
ありがとうございます！
今日はホワイトデーです。
丹波さんは、
ウキウキでした。
Ｂスタジオでいつものように警備の目を光らせながらも、
ちょっとウキウキな様子でした。
足取りが軽やかです。
なんといっても、
目がハート♡になってます！
ハートの目で、恋を射止めるべく、
弓矢を構えます。
そして、
矢を放ちました！
矢が刺さります。
してやったりの丹波さん。
射止めたのは・・・
コバエでした（笑）
丹波さんもびっくり。
恋の道は険しい丹波さんでした。
ばんげのまわし 刺身の切り落とし その11 ばんげのまわし
今日は、キョウヤの爺さんのレシピを紹介しました。
「切り落とし茶漬け」
調理法は、
塩昆布を丼の下に敷きます。
その上に、ご飯を半量入れます。
お好きな刺身の切り落としを半量載せます。
その上から、残りのご飯を載せて、残りの刺身の切り落としを載せます。
真ん中にわさびを載せて、ちんちんの昆布茶をかけ、生のもやしを適当に切って載せて出来上がりです。
来週のお題も、「刺身の切り落とし」です。
あなたなりのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
