ばんげのまわし かぶ その3 ばんげのまわし
今日は、碧色こっぺさんにレシピをいただきました。
「かぶのオイスターソース煮」
【材料】
・かぶ
・ごぼう
・ネギ
・ベーコン
・ごま油
・水
・酒
・みりん
・醤油
・オイスターソース
・鶏ガラスープの素
【調理法】
①かぶ、ゴボウ、ねぎ、ベーコンを食べやすいサイズに切ります。
②鍋にごま油を入れて、かぶ、ゴボウを、少し火が入るくらい炒め、ベーコン、ネギを追加します。
③水を入れて煮込みます。
④酒、みりん、醤(少し)を入れて、さらに煮込みます。
⑤オイスターソース、鶏ガラスープの素(少し)を入れて、水分を飛ばしながら、
煮込んで出来上がりです。
【ワンポイント】
ゴボウがなかったら、ニンジン等、冷蔵庫の残っている野菜でもOK!
サブちゃんねる1387 サブちゃんねる
栄は、キレイな青空!!
陽の光も差し込んできます!
よく見ると、この葉っぱ、ハート型みたいでカワイイですね!!
今日の蟹江さんは、
素敵なスカーフをお召しに♪
雪のマークがいっぱいついたお洋服は、お手頃価格のヒートテックだそうです!!
寒がりの蟹江さんは、この1枚だけじゃちょっと寒そうでした!
ブローチも雪の結晶☆
キラキラでした!!
タクマさんは今日も腕まくり!!
打ち合わせの前に、新聞の気になるニュースについて、情報交換をしているお2人でした☆
今日も、東海ラジオ10階・Bスタジオから、
「かにタク言ったもん勝ち!」生放送~!!!
お菓子もキレイにならなんでいます☆
今日、リクエストにお応えしてお送りした曲は、コチラの2曲♪
明日、春が来たら/松たか子
座・ロンリーハーツ 親父バンド
/加山雄三とザ・ヤンチャーズ
「ランチリクエスト」のコーナーは、毎日ありますので、ぜひリクエスト曲をお寄せ下さいね!!
タクマ「いいもの見せてあげましょう!」手にはトランプが!!
タクマさんの右手には、何もありません!!
左手に持っているトランプは、スペードのエース!!
タクマさんがトランプに、さっと右手をかざすと・・・
ハートの8に変わってるぅ~!!!
タ、タクマさんっ!!全然分からないんですけどっ!!
一体どうなってるんですかっ?!?!
タクマ「ハッハッハッ!!」
もう一回目の前でやってもらいましたが、全然わかりませんでした!!!!!
不思議です!!!タクマさんの手は、いったいどんな魔法がかけられるんでしょうか?!?!
タクマさんの後ろすがた、
いつもよりもカッコよく見えます!!
我々では全く分からないので、どうしても謎を解きたい!!!という方は、
タクマさんのマジック教室を訪ねてみて下さい!!
何かヒントが落ちているかもしれません!!!何か分かったら、こっそり教えて下さいね(笑)
明日の「かにタク」も、どうぞお楽しみに!!!!!
ばんげのまわし かぶ その2 ばんげのまわし
今日は、ふろっちさんのレシピを紹介しました。
「かぶの塩こぶ漬け」
【材料】
・かぶ(中) 1個
・昆布だし 小さじ1
・塩こぶ ひとつまみ
・酒 小さじ1
【調理法】
①かぶを薄切り、葉は太かったら細かく切る。細かったら、2,3センチに切ってビニル袋へ入れる
②調味料を入れて、少しもみ、水の入ったボウルに本体を入れて空気を抜き、口を縛る
③冷蔵庫に入れて1時間おけば完成
新鮮な白菜やキャベツでもできますよ。昆布だしがなければ、こぶ茶でも良いかも。
サブちゃんねる1386 サブちゃんねる
霧で、大変な地域もありましたが・・・東海ラジオ周辺は、今日も、良い天気でした!
蟹江さんは、いつものように・・・新聞チェック!
リスナーさんからのハガキ・FAX・メールをチェックしていると・・・
タクマさん登場!
今朝も、いつものように、腕まくり!
上着も着ずに・・・。 でも、今日は、暖かったですね・・・。
変わらぬ、朝でございました・・・!
本日のおやつは・・・
タクマさん の 「懐かしいやろ~?」 という 大きな一言と共に出てきたのは・・・
ハイ ミルク!!
レトロなパッケージが、懐かしい・・・。
タクマさん・・・食べようとすると・・・
スタッフから・・・「3月のライブのために、体重7キロ、痩せるんでしょ?!」 と 一言!
考える・・・タクマさん・・・
お腹をさすりながら、考えること・・・1分・・・
我慢しますっ!!!
3月・・・スリム?になった(スリムになる予定?の・・・)タクマさんに、ご期待ください!
えらい、曇り顔の、蟹江さん
それもそのはず・・・
目の前には・・・こんな風景?が・・・
どどーーーーん!!!!
今日のタクマさんのパンツが話題になって・・・
「あれ? どんなパンツだったっけ?・・・確認します!」
その場で、ズボンも脱いで・・・確認中!
そりゃ・・・蟹江さんも、そんな顔になりますね・・・。
今日は、2月3日、節分の日!ということで、
愛知県海苔問屋協同組合昭和会 代表幹事 服部正樹さんが
スタジオで、恵方巻きについて、トーク!
番組にも、恵方巻きの差し入れ、いただきました!
ありがとうございます! ご馳走様でした!
ばんげのまわし かぶ その1 ばんげのまわし
今日は、春日井市にお住まいの「春日井のよっぺたん」さんのレシピを紹介しました。
「かぶとホタテのとろとろ煮」
材料は、
かぶ 3~4個
刺身用 1パック または 冷凍シーフードミックス
水とき片栗粉 (適当)
まずは、下ごしらえ!
かぶ は くし形切りにして、6~8等分にします。
葉っぱは、一度、ゆがいた、水にとり、3センチくらいに切っておきます。
調理法は、
① かぶ が ひたるくらいの だし汁 で ホタテ と 一緒に煮ます。
※ かぶ は 意外と早く煮えるので、煮崩れしないように注意!
② 味つけ は しょうゆ 少々のみ!
③ 味を調えたら、かぶの葉を入れて、ひと煮たちさせる。
④ 最後に 水とき片栗粉で、とろみをつけて、できあがり!
今週のお題は、「かぶ」です。
あなたなりのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。