ばんげのまわし 味噌を使ったあったか料理 その6 ばんげのまわし
今日は、ゲタさんのレシピを紹介しました。
「たまご味みそ鍋」
用意するものは、
豆腐…1丁(キッチンペーパーに包んでレンジで3分くらい加熱して水を切る。)
たまご…2個
豚バラ肉…200g
ニラ…1束(2cmほどの幅に切る)
ごま油…適量
味噌…大さじ1
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1(お好みで)
和風だし…小さじ1/2
お湯…100cc
七味唐辛子…少々(お好みで)
調理法は、
①土鍋(小さいもの)にごま油、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて、
火にかけて混ぜながら温める。
②鍋底が沸騰したらそこへお湯、和風だし、豆腐を入れ、その上に
お豆腐が隠れるように豚バラ肉をのせ、さらにニラをのせて煮る。(鍋の蓋をする。)
③お肉の色が変わってしっかり沸騰したら、たまご2個を入れて、蓋をしてすぐに火を止める。
食べる時に、半熟に仕上げたたまごを崩しながらお豆腐にからめて、
トッピングに七味唐辛子をかけていただくのがオススメだそうです。
今週のお題も、「味噌を使ったあったか料理」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
第20回かにタクワールド イベント
名古屋市博物館講堂で、
10月の秋のスペシャルウィークで出題した「あんた誰クイズ」に応募して頂いた、全2805通の応募者の中から、正解した2644通の中から選ばれた
幸運な110組220名の方を集めて開催しました。
幸運な方々です。
オープニングから、
かにタクの爆笑トーク。
そして、あの方も登場!
なんと、
客席から登場した丹波さん。
呼び掛けた滝川クロウシテルを連行して行きました。
楽屋まで連行して行く我らが丹波さん。
楽屋まで連行して行く我らが丹波さん。
連行された滝川クロウシテル。
今日の丹波さんは、
脱ぐと、
なんと!
サンタクロースの衣装でした。
会場の皆さんが参加しての「あんた誰クイズ」もありました。
山崎アナに手伝ってもらって
参加してもらいました。
もちろん、おばあちゃんも登場しました。
モヨさんのスカートは、
こんなんでした(笑)
そんなモヨさんのセクシーショット!
舞台袖にいた女性D
「モロ見えでした♡」
おばあちゃんのトークで大笑いになった会場でした。
さらに、まさかのふなっしー?で登場した山崎アナ。
その股間に…
チーン♪
山崎アナのふなっしー?は、
飛び跳ねて、
ぐったりしていました。
「絵本の時間」もありました。
今回は、
「くまのこミンのクリスマス」
「ゆきだるまのスノーぼうや」
の二冊を蟹江さんが朗読しました。
クリスマスムードに包まれました。
たくさん笑って頂いた後は、
「タクマみゆきのマジカルランド」
笑いの後は、不思議の世界へ。
会場のお客さんにも手伝ってもらいました。
不思議と驚きの世界でした。
たくさん楽しんで頂いた後は、
「せーのーポン」
【おまけ】
楽屋で。
蟹江さんにプレゼントしてもらったブローチを付けるタクマさんと元気君。
本番前は食事をしないという蟹江さんの貴重な食事写真です。
丹波さんのサングラスで遊ぶ山崎アナ。
うなぎ犬でも。
残念ながら参加できなかった方は、次の機会にぜひ参加して下さいね。