ばんげのまわし ベーコンレシピ その2 ばんげのまわし
名古屋市北区の「わか」さんからハガキでいただきました。
－炊飯器で作るチャーハン－
〈材料〉
・ベーコン
・白米
・塩
・日本酒
・卵
・しょうが
・ネギ
・ごま油
・レタス
〈作り方〉
①ベーコンを５ミリ角に刻み、しょうが、ネギはみじん切りにする。
②米２合を洗い、炊飯器に入れ、水(２合分より少な目)、塩(小さじ１)、日本酒(大さじ２)を入れ、
切ったベーコン、しょうが、ネギを入れて炊く。
③炊き上がったら、卵一個を溶いて、ごま油(小さじ１)を回し入れて、ふたをして２分程蒸らす。
④ふたを開けて、しょうゆ(大さじ１)を回し入れ、全体を混ぜ合わせる。
⑤皿に盛って、ちぎりレタスをかければ、できあがり。
サブちゃんねる1136 サブちゃんねる
今日もタクマさんが温かい服装で出社しました。
雨降りなので、
しっかりと傘を持っての出社です。
今週も始まりました。
雨の週初めになりました。
今日の蟹江さんは、
青と緑の模様の服装でした。
この服は、30年前のものだそうで、よく見ると、
糸がほつれている箇所が
いくつかありました。
しかし、30年前の服をまた着れるのは凄いですね。
そしてブローチは、
蝶々でした。
今日、タクマさんが買って来てくれたおやつは、
みりん揚げと、
キャラメルコーンでした。
このキャラメルコーンは、とても大きくて、
こんなでかさでしたよ。
今日はキャラメルコーンが食べたくなったというタクマさん。
さっそく…
猪じゃなくて、
さっそく食べると、
とても幸せそうでした
そして、蟹江さんのイタリア土産のチャコレートを物色するタクマさん。
甘そうなものを探しています。
悩みに悩んで選んだのが、
このチョコレート。
甘そうな雰囲気ですよ。
食べてみると、
ど、どうですか？
「大正解！」
ミルクの味だったようです。
気をよくしたタクマさん、
さらに甘そうなチャコレートを探します。
今度選んだのは、
あまり甘そうな雰囲気はしないですが…
恐る恐る食べてみると、
「苦いっ！」
「これはあかん」
タクマさんには、ちょっと苦いようでした。
ばんげのまわし ベーコンレシピ その1 ばんげのまわし
今週のお題は、「ベーコン」です。
今日は、蟹江さんのレシピを紹介しました。
「ベーコンとジャガイモ煮」
調理法は、
ジャガイモを半分にして、1センチ位に切ります。
ベーコンも1センチ位に切ります。
一緒に鍋に入れます。
水をひたひたよりも少な目に入れて、蓋をして煮ます。
ジャガイモが柔らかくなったら、醤油をちゅるちゅる位かけて火を通して、水気がなくなったら
完成です。
ベーコンの旨味がジャガイモにいくように作りましょう。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1135 サブちゃんねる
今朝の蟹江さん。
お花の世話をしていました。
あのメッセージにも関わらず、お休みの間に枯れてしまったようで、
剪定しました。
短く切って、芽が出るのでしょうか。
今日のタクマさん、
ひときわおしゃれな装いで出社です。
今週最後の放送です。
スタジオには、
お雛様がありました。
今日は、蟹江さんもタクマさんも、
黒でした。
蟹江さんのネックレスは、
とても長くて
ゴージャスでした。
タクマさんは、
カードのブローチでした。
スタジオの中で傘を乾かしていた蟹江さん。
この傘は、
なんと折り畳み式なんです。
しかもワンプッシュで
開いてしまえ優れものでした。
放送の合間に、
蟹江さんのイタリア土産のチョコレートを物色する
タクマさん。
もうお気に入りのものは食べてしまったようです。
タクマさんの横には、
昨日のバレンタインで奥様にもらったという
バッグが光り輝いていました。
ばんげのまわし コーンビーフレシピ その27 ばんげのまわし
今日は、ニャン助の彼さんのレシピを紹介しました。
「コーンビーフカレー飯」
用意するものは、
2人分
ご飯2人分
コーンビーフ1缶
玉ねぎ半分
にんにく1片
グリーンピース適量
カレー粉小さじ2
塩コショウ少々
調理法は、
みじん切りにしたにんにく、玉ねぎをサラダ油で炒め、ほぐしたコーンビーフとグリーンピース
も加えてさらに炒めます。
ご飯を加えてよく混ぜ合わせ炒め、カレー粉と塩コショウで味付けをします。
私は、温泉卵をのせて黄身を崩しながら食べると激うまです。
来週のお題は、「ベーコン」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
