ばんげのまわし コンビーフレシピ その6 ばんげのまわし
下呂市の「たくましいナデカタ」さんからメールでいただきました。
-ジャガ玉コンビーフ炒め-
※スタッフが勝手に命名しました。あしからずご了承ください。
〈材料〉
・コンビーフ
・じゃがいも
・玉ねぎ
・コショウ
・しょうゆ
〈作り方〉
①たまねぎを繊維に沿ってスライスし、じゃがいもを玉ねぎと同じような大きさに切る(短冊切り)。
②コンビーフをフライパンに入れて、崩しながら炒め、玉ねぎを入れ、さらに炒める。
③玉ねぎが炒まったら、じゃがいもを入れ、さらに炒める。
④コショウとしょうゆで味を調えれば、できあがり。