ばんげのまわし 大根レシピ その12 ばんげのまわし
今日は、ちゃーちゃんさんのレシピを紹介しました。
「大根の肉巻き」
調理法は、
大根を1センチ位の拍子切りにして、軽く湯がき、冷ましておきます。
それに豚肉を巻いて楊枝で止めて、フライパンで焼きます。
味付けは、お好みのタレをかけて、焦げないように弱火で肉に火を通したら出来上がりです。
来週のお題も、「大根」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる1083 サブちゃんねる
東区東桜からの空模様!
きょうは、朝日が顔をのぞかせています。
一方、最近、日の目をみていないベゴニアは・・・
番組スタートです。
「ばばーずバーバー」では、なにやら蟹江テツさんが取り出して、モヨさんに進めています。
当選者発表のときのタクマさん・・・
思わず「魔除け」というところを・・・「マケケ」?
あれ?噛むところではない、難しいことばでもなく、いつもの言葉なのに・・・
その原因がわかりました。

誰が書いた?
きょうのおしゃれのポイント
クリスマスツリーのブローチです。
ばんげのまわし 大根レシピ その11 ばんげのまわし
大垣市の「ゲタさん」さんからメールでいただきました。
-カリカリじゃこの満月サラダ-
〈材料〉 ※4人分
・大根(中)・・・・・1本
・大根葉・・・・・・・少々
・ちりめんじゃこ・・・適量
・油揚げ(うすあげ)・4枚
・オリーブオイル・・・大さじ3~4
・しょうゆ・・・・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
〈作り方〉
①大根をスライサーで丸のままスライスし、水にさらして、しっかり水分を切って皿に入れる。
②大根葉は、軟らかい部分を刻んで、塩もみして絞っておく。
③フライパンに油揚げを千切りにしたものを乾煎りして、大根の上にのせる。
④そのフライパンに、オリーブオイルを入れ、ちりめんじゃこを加えてカリッと揚げる。
⑤そのまま、皿に盛りつけてある大根にジュッとかける。
⑥大根葉を飾り付けて最後にしょうゆをさっとかければ、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・この時期、ご近所さんから大根をたくさんいただきます。
いっぱい利用できて、どんなメニューにも合います。
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東区東桜からの空模様!
朝、自宅を出るときは傘が必要でしたが、会社に着く頃、必要なくなっていました。
アリストロキアギガンディア朝一観察日記!
なんだか元気がなさそう。
しっかり充電してください。
タクマさんがやってきました。
きょうも、NHK会長はダウンジャケットで登場です。
打合せ終了後、タクマさんがスタッフにマジックの疲労です。
今日もスタートです!
気を抜かずに張り切ってまいりましょう!!
きょうも無事終了!
お片づけの時間でーす。