ばんげのまわし 大根レシピ その10 ばんげのまわし
あま市の「チャコ」さんからFAXでいただきました。
-大根のみそ煮-
〈材料〉
・大根・・・・・・・・1/2本
・こんにゃく・・・・・1枚
・豚バラ肉・・・・・・150グラム
・砂糖・・・・・・・・大さじ3
・味噌・・・・・・・・100グラム
・出汁・・・・・・・・600㏄
〈作り方〉
①大根の皮をむき、1センチぐらいの半月切りに、こんにゃくは一口大に手でちぎり、
それぞれサッとゆでる。
②出汁に大根、こんにゃく、砂糖、味噌を入れて、大根がやわらかくなるまで煮れば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・分量は、あくまでも参考に、お好みで味付けしてください。
・煮なおすとなお一層おいしくなります。
サブちゃんねる1081 サブちゃんねる
タクマさんが、
キーコキーコと音をさせながら出社しました。
何の音かというと、台車の音でした。
忘年会ツアーの荷物を受けとるために台車が必要だったそうです。
今週も始まりました。
今週と来週は、「読めなくてごめんね枠」があります。
いつも以上に聴いて参加して下さいね。
そして、番組内でもお知らせしましたが、
来週1週間の「かにタク」は、冬のスペシャルな一週間です。
番組の中で、全国名産品が当たるを、誰が唱っているのかを当てる「あんた誰?クイズ」、毎日出題します。
応募して正解した人の中から、毎日1名の方に、全国名産品(鍋関係)と
魔除けストラップがセットで当たりますよ。
番組内のどこかで出題しますから、お聴き逃しなく。
来週は、番組にメッセージをお寄せ頂いた方に当たる
「かにタク」グッズがいつもの2倍の方に当たります。
「ばばーずマジックDVD5」と魔除けは2名の方、携帯魔除けと魔除けストラップは毎日4名の方にプレゼントします。
「クイズ なんかへんだがや~」は、いつもの3倍!! 毎日3人の方に魔除けストラップを差し上げます。いつもの3倍の確率で当たりますよ。
11時台の「ばばーずBarber」の後には、「タクマさん提供のデジカメ(特別携帯魔除け付き)」が1名の方、さらにキンレイのかにタクカレーうどんと
志の田うどんのセットが10名に当たるキーワードクイズをその後のどこかで出題します。
クイズは、当日の「ばばーずBarber」の中から出題しますから、
いつも以上によく聴いて下さいね。今回は1週間分の答えを全て書いて応募して下さい。
さらに、1週間の全応募者の中から抽選で10名の方に、愛知県鉢物PR委員会さんから「冬の花」を差し上げます。
そして、全応募者の中から毎日1名の方に、「かにタク プレミアムセット」をプレゼントします。
これは、現在のかにタクグッズ、ばばーずマジックDVD5、魔除け、携帯魔除け、魔除けストラップがセットになった夢のセットです。
また来週も、「読めなくてごめんね」枠を設けます。
読まれなかった方の中から毎日3名の方に、過去の魔除けの中から
厳選した迷携帯魔除けをプレゼントします。
来週1週間は、いつも以上に聴いて参加して下さいね♪
今日、タクマさんから、そのプレゼントされるデジカメの贈呈がありました。
ありがとうございます!
どなたの元へといくのでしょうか。
12月になり、Bスタジオにも変化が…
クリスマスツリーです!
このツリーを出したのは、
なんと罰当たりディレクターでした。
これがその時の衝撃写真です。
珍しく季節感のあることをしてくれました。
今日は、蟹江さんもタクマさんも、
黒でした。
タクマさんは昨日まで、「アマタク忘年会ツアー」でした。
その時の写真をタクマさんからもらいました。
まずは、昼食会場の神戸のポートタワー。
会場から200m走って撮ったのがこの一枚です。
これが、「超伝導電磁推進船ヤマト」。
いざ淡路島へ。
淡路島に到着。
伊弉諾神宮(いざなぎじんぐう)です。
そして夜のパーティー。
見ているだけで楽しさが伝わってきますね。
次のツアーには、ぜひぜひ参加して下さいね。
ばんげのまわし 大根レシピ その9 ばんげのまわし
今週のお題も、「大根」です。
今日は、どうせ私は大根足?さんのレシピを紹介しました。
「大根葉の粉かつお節煮」
用意するものは、
大根葉一本
粉かつお節
油
醤油
砂糖またはみりん(お好みで)
調理法は、
大根葉の固い外側の茎の皮と葉っぱの先を取り除きます。
大まかに切って、サッと湯がいてから、水につけて灰汁抜きします。
大根葉の水気を切って、細かく切ってから、油で炒めます。
醤油、砂糖またはみりんで味付けして、粉かつお節を振ります。
温かいご飯に混ぜれば、菜飯になります。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。