ばんげのまわし ニラレシピ その12
名古屋市北区の「新米ドライバーの妻」さんからメールでいただきました。
-ニラ玉焼きそば-
〈材料〉
・ニラ・・・・・・・・1束
・中華麺・・・・・・・2玉
・豚小間切れ肉・・・・適量
・卵・・・・・・・・・2個
上記を目安に、ニラ玉麺を作るとよい。
・塩
・コショウ
・中華調味料(顆粒)
・オイスターソース ※お好みで
・片栗粉
・砂糖
〈作り方〉
①ニラは、2~3㎝の長さに切る。
②フライパンに油をひき、豚肉、麺、ニラの順で炒め、塩・コショウ・中華調味料で味付けする。
(お好みでオイスターソースで味付けてもよい)
③②でできあがったヤキソバに、溶き卵を流し入れ、かに玉、お好み焼きを作る要領で
両面を軽く焦げ目をつけるぐらいにする。
④中華スープに、塩、コショウ、砂糖などで味を調え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。
⑤③でできたニラ玉麺の上にかけて、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・個人的には、ニラを多めに入れるのが好きです。
〈タクマ&蟹江談〉
・溶き卵を入れた後のヤキソバを焼く時、フライパンを水平に回転させるときれいにできる。
・キャベツを入れたりすると、余分な水分が出るのでご注意。
・②、③、⑤のそれぞれの段階で、順番に食べて、味を確かめるのも楽しいかも…。
サブちゃんねる1032 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記!
打合せルームで蟹江さんは水やり、草むしりなど、鉢植えの手入れをしていました。
無事に朝の打ち合わせも終わり、タクマさんが何やら取り出して、手元で操作をしています。
その名も“サウンドマシーン”
アニメ『トムとジェリー』の効果音を思わせる楽しい音が次々と繰り出されていました。
浪花ともあれ、番組スタート!
今日の話題は、大きく3つ!
①ウォシュレットの法制化 、
②片手で“3”す、
③“TKG”=卵かけごはん。
しかし、番組中にウォシュレットうあ卵かけごはんを作るわけにもいかず、
ここで写真になるのは、②だけです。
初期の“せーの、ポン”を思わせるような・・・
片手で“3”でした。
皆さんもご一緒に!
お車運転中の方はご遠慮ください・・・「3」
??????
お疲れさまでした。
11月にタイで行われるフットサルのワールドカップ。
日本代表候補の強化合宿が明日まで名古屋市内で行われます。
これは、今朝の変だがやクイズの元ネタでした。
ところで、来週から新しいコーナーが始まります。
その名も「かにタク 手塩にかけたのに~」
こんなに頑張って、手塩にかけたのに~・・・
という、おもしろおかしい、泣けてくるような、笑えてくるようなエピソードをお送りください。ご紹介された方には、お菓子の詰め合わせをプレゼントします。
来週10月2日(火)10:40頃スタート!
皆さんもどんどん“3”加してくださいね!
ばんげのまわし ニラレシピその11 ばんげのまわし
北名古屋市の「くり」さんからメールでいただきました。
-ニラと竹輪の味噌炒め-
〈材料〉
・ニラ
・ちくわ
・赤味噌
・みりん
・酒
・油
〈作り方〉
①先に調味料として、赤味噌:みりん:酒=1:1:1の割合でよく混ぜておく。
②ニラは、3~5㎝ぐらいに、ちくわは、食べやすい大きさに切っておく。
③フライパンに油を少々熱して、ニラとちくわをさっと炒めて、①の調味料をからめればできあがり。〈投稿者アドバイス〉
・味や量は、お好みで加減してください。
〈タクマ&蟹江談〉
・危険な食べ物です。食が進みそう。
・ちくわはななめに切りたい。
サブちゃんねる1031 サブちゃんねる
昨日のセントレアの公開録音の疲れを見せずに出社したタクマさん。
手に何かを持っています。
紙をまるめてあります。
来る途中に瓶を落として割ってしまったそうです。
そのため、ビニール袋に入れて、
ガムテープでぐるぐる巻きにして、
注意書をちゃんと書いて
厳重にして破棄しました。
これで安全ですね。
今週も始まりました。
放送中に、蟹江さんの手がひんやりするというお話になりました。
女性にしては冷たいようです。
暑がりのタクマさんが触ると、
ひんやーりして、
冷たくて気持ちがいいようです。
今年もお待たせしました!
11月10日・土曜日、「日本モンキーパーク」でサルの王国で体験だ!「アピタ・ピアゴ オリジナル ウッキーウォークラリーイン日本モンキーパーク」を開催します。
今回は、
・動物園エリアのチェックポイントを探索しよう!「サルの王国探検隊」
・「かにタク言ったもん勝ち」公開録音
・「タクマ&みゆき イリュージョンマジックショー」
・豪華賞品の当たる「お楽しみ大抽選会」
・とっておきの思い出づくり
・記念植樹体験(先着50名)、お花植え体験(先着100名)
シャマンに挑戦大声大会(先着200名)
サル学入門レクチャー(先着100名)
ペーパクラフト「WAOキャップ」作り(先着30名)
モンパ君・モンピーちゃん・ピアッキーと記念撮影(先着100名) などイベント盛り沢山です。
この、「アピタ・ピアゴ オリジナル ウッキーウォークラリー
イン 日本モンキーパーク」の参加者を
今日から先着3000名様を大募集しています!早いもの勝ちです。
通常は、日本モンキーパーク入園料、中学生以上1600円。
小学生・幼児2才以上800円のところ
参加料はお値打ちに、中学生以上・1000円、小学生・幼児2才以上・400円。
お申し込みは愛知・岐阜・三重・長野県下のアピタ・ピアゴ各店に設置の参加申込用紙に必要事項を記入して、各店サービスカウンターまでお申込み下さい。
詳しくは、アピタ・ピアゴの店頭ポスターまたは、
東海ラジオ放送事業部、052‐962‐6151
(お昼休みを除く平日10時~午後5時まで)。
今年もみなさんの参加をお待ちしております。
昨日セントレアでは、アマタクの公開録音が行われました。
その写真を入手しましたのでご覧下さい。
この日の模様は、9月29日土曜の午後4時半から放送されます。
そちらもお聴き下さいね。
ばんげのまわし ニラレシピ その10 ばんげのまわし
今週のお題も、「ニラ」です。
今日は、でんでん太鼓さんのレシピを紹介しました。
「ニラニラ麻婆豆腐」
用意するものは、
豆腐
ひき肉
ニラ
生姜
もやし
味噌
豆板醤
砂糖
ごま油
調理法は、
鍋で生姜とひき肉を炒めます。
もやし、豆腐を水切りせずにそのまま入れて炒めます。
水気が出てきたら、味噌、豆板醤、砂糖少々、ごま油を入れて味付けします。
まだまだあなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。