ばんげのまわし 安い牛肉レシピ その10 ばんげのまわし
名古屋市北区の「カマニゴハンタク」さんからハガキでいただきました。
-残り牛肉の巻きカツ・から揚げ-
〈材料〉
残った牛肉をどのように食べるのかというご提案。
・残りの牛肉
・片栗粉
・焼肉のたれ
・油
〈作り方〉
①残りの牛肉をお好みの焼肉のたれにつける。
②巻きカツの場合は、竹串に巻く。
③片栗粉を付けて、少量の油で揚げれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・少量の油でおいしく、弁当にも便利です。
・味付けは、焼肉のたれでなくても、塩、こしょうでもよい。
サブちゃんねる945 サブちゃんねる
今日も半袖で出社したタクマさん。
振り向くと、
サングラスです!
カッコいいーーー!
釣り用のサングラスだそうです。
ここで、撮影した写真を見ていたタクマさんから
驚愕の事実が…
「くっきり出てるわ」
えーーー?
な、なにがですか???
この写真には、くっきりと何かが出ているそうです。
↓↓↓
どこに???
皆さんも探してみて下さい。
この写真は「世にさらしてはいけない」ものだそうです。
本番前のBスタジオ。
いつもならすぐに着席する蟹江さんとタクマさんが立ったままで何やら話しています。
動き付きです。
何の話でしょうか。
写真に写っている何かのことでしょうか。
謎を残したまま今日も始まりました。
今日は早朝4時に目が覚めてしまい、カレーを食べたというタクマさん。
今日はパワー一杯です。
ここまでは(笑)
この写真を見たタクマさん。
「ここにもくっきり出てるわ」
「半端ないで」
「俺の方がビンビン感じる」
いったいどこに?
この上2枚のスマートフォンで撮影した写真(カメラを見ているもの)のうち、
上の方にはくっきり出ているそうです。
皆さんも探してみて下さいね。
タクマさんによると、チビるくらいのものが映っているそうです。
今日のスタジオのおやつはこれでした。
またまたタクマさんが買って来てくれました。
今日の蟹江さんは白黒でした。
ブローチも白黒。
あまりに大きいので定規で計ると、
13センチもありました。
大きいですが、プラスチックでてきているので軽いそうです。
さて、タクマさんの写真に何が写りこんでいたのか?
じっくりと考えて下さいね。
ただし、夜に一人では見ないで下さい。
おそがいことになりますよー。
正解は明日の放送もしくはサブちゃんねるで、
タクマさんが無事に出社したら明かされます。
ばんげのまわし 安い牛肉レシピ その9 ばんげのまわし
今日は、おむすびさんのレシピを紹介しました。
「牛肉と野菜のマヨネーズ炒め」
用意するものは、
牛肉(赤身)
お好みの野菜(ニンニクの芽、玉ねぎ、ピーマンなど)
調理法は、
牛肉や野菜を、チンジャオロースのように細長く切ります。
野菜だけを湯通しします。
フライパンを中火にかけて、マヨネーズを入れます。
マヨネーズの油が溶けだしてきたら、牛肉を投入して火が通ったら野菜も入れて炒めます。
お好みで、醤油や黒胡椒をかけてお召し上がり下さい。
パプリカもいいですよ。
来週のお題も、「やっすい牛肉」です。
あなたなりの美味しい食べ方をお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる944 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記!
現場は、きのうのままだった。「仏」は、そのまま残されたまま・・・。
※「仏」=昨日のシャルル・アズナヴールではありません。
現場検証も行われることなく・・・
もう一体も宙吊りになったまま。
あれ?今、気が付きましたが、
そういえば、雑草たちがいない!
いつの間に・・・。最期を見ることができず、残念でならない。
といいながら、いままで全く忘れておりました・・・。
そんなことを考えていると・・・
蟹江さんがやってきて
「ずっとあるままでは、かわいそう」と
ハサミでチョキン!
成仏したでしょうか?
最後は、蟹江さんの手によって葬られました。
さて、気を取り直して、今日もスタート!!!!
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち!」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「手羽元とひじきの煮もの」
スタジオの中をとてもおいしそうないい匂いに・・・
さて、きょうも候補になれど・・・
名前、住所、電話番号は必ず書いておくってくださいね~。
ばんげのまわし 安い牛肉レシピ その8 ばんげのまわし
豊川市の「サキ・ヴァシュタール」さんからメールでいただきました。
-安い牛肉と白ネギの中華炒め-
〈材料〉
・牛肉
・白ネギ
・酒
・しょうゆ
・油
※お好みで・・・・・・
・シイタケ
・シメジ
〈作り方〉
①牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
②白ネギは斜め切りにし、フライパンで軽くサッと炒め、一旦取り出す。
③牛肉を炒め、火が通ったら、白ネギを戻して、
塩、しょうゆ、オイスターソースで一気に味付けすれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・お好みでキノコ(シイタケ・シメジなど)を加えても美味しいですよ…。
〈タクマ&蟹江談〉
・かにえ:エリンギがいいかな?
・タクマ:逆に、いっそのこと、白ネギだけを大量入れてみては・・・?
霜降りなどだと合わないでしょうね。