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アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
どこが、アリストロキアギガンディアなんだ？
野良猫が寄ってこないように、ペットボトルに水を入れて・・・
いえいえ、水やり用の水を一晩置いておくためのものです。
こっちはなんだ？
こっちは、すでに勢いよく飲んでいる最中です。
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち！」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「にらのチヂミ」
スタジオの副調整室（スタッフ側）に入っただけで、香りが誘ってきます・・・
思わず、スタジオへ入れる前につまみ食いしたくなる・・・
横に添えられている菜の花も、気持ちが落ち着きます。
スタジオでは、タクマさんも思わず笑顔に・・・
１２時の知らせとともにのんびりとモヨさんがやってきた！
このあと、大忙しの１２時台がやってくることを誰が予想できたでしょうか・・・
そして、スタジオのテーブルにペットボトルが３本。
これは、ネコ除けではなさそう・・・当たり前
逆に人が寄ってきます・・・
きょうは、新商品の情報を持って、
キリンビバレッジの森下さんにお越しいただきました。
皆さんにもおすそ分けです・・・
この紋所が目に入らぬか～
コーラのボトルに付いた「トクホ」マークを見せるタクマさん。
ばんげのまわし じゃこレシピその3 ばんげのまわし
浜松市北区の「黒いわんこ」さんからＦＡＸでいただきました。
－じゃこトースト－
〈材料〉
・じゃこorしらす干
・粉チーズ
・バター
・味噌
・大葉（フリーズドライのねぎやパセリでも構いません）
・食パン
〈作り方〉
① バターと味噌を３：１の割合を目安にして、ざっくりと混ぜ合わせる。
② ①でできたものとじゃこをパンに塗り、粉チーズ、刻んだ大葉をふりかける。
③ トースターで焼けば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・味噌の割合は多すぎない方がじゃこの塩気が活きます。
・マーガリンでも可能ですが、できればバターがおすすめ。※風味が違う。
・食パンは薄めのスライスで、耳を落としたものがおススメです。
切り落としたパンの耳には材料をよく混ぜてペースト状にして塗り、ふらいぱんで揚げ焼きに！
※ワインや冷たい日本酒によく合いますよ。 お子さんのおやつにも・・・
〈タクマ＆蟹江談〉
・味噌は、赤の方があうのでは・・・
作ったもん勝ち その３１ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
伊藤尚子（いとうひさこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
豚ばら肉（薄切り）５０ｇ、にら１／２束（５０ｇ）、小麦粉大さじ５、京の御だしのだしがら１袋
卵１個、水大さじ３、ごま油大さじ１／２、しょうゆ大さじ１／２、酢小さじ１
作り方は…
①豚肉は１ｃｍ長さ、にらは３ｃｍ長さに切ります。
②小麦粉大さじ５、京の御だしのだしがら１袋、卵１個、水大さじ３を
ざっと混ぜ、豚肉とにらを加えて混ぜます。
③フライパンにごま油を温め、さきほど混ぜたものを流し入れて平らに広げます。
④中火で２～３分焼き、色づいたら裏返します。弱火にし、さらに２～３分焼きます。
食べやすく切り、好みで酢じょうゆをつけて食べ、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
