ばんげのまわし 味噌全般その16 ばんげのまわし
名古屋市緑区の「モカ・まったり」さんからハガキでいただきました。
－ねぎみそチャーハン－
〈材料〉 【２人分】
・赤味噌・・・・・・・大さじ２
・酒・・・・・・・・・大さじ１
・ご飯・・・・・・・・茶わん２杯
・桜エビ・・・・・・・大さじ２ ※お好みで
・カツオ節・・・・・・３ｇ
・万能ねぎ・・・・・・３～４本（細かく切る）
・いりごま・・・・・・小さじ２
・ごま油・・・・・・・少々
〈作り方〉
①事前に赤味噌と酒をよく溶いておく。
②フライパンにごま油を熱し、まず、桜エビをさっと炒める。
③その後、ご飯とかつお節を加えてパラパラに炒める。
④万能ねぎを加え、溶いた味噌を全体に加えて、炒め合わせる。
⑤皿に盛って、いりごまをふれば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・ご飯は温かい方がいいです。
〈蟹江談〉
・これを肴に酒も飲める・・・どうしよう。
サブちゃんねる901 サブちゃんねる
今朝、アリストロキアギガンディアを見ると、
順調に成長していますよ。
こうすると、大きさが分かると思います。
月曜には、この気持ち悪い筋がさらにはっきりしていると思います。
今週最後の放送です。
タクマさんが、またお菓子を買って来てくれました。
いつものみりん揚げと、
わさび味のお菓子です。
さっそくタクマさんが食べると、
「おいちい」
わさび味が口の中に広がる美味しいお菓子でした。
今日、新たな早口言葉の指令がタクマさんに出ました。
「バナナの謎はまだ謎なのだぞ」
見事撃沈するタクマさん。
指令を出してくれたのは、
ローラ…
のつもりで「テヘッ、ペロ」をする川島アナでした。
放送の合間のタクマさんのお食事タイム。
今日のお昼ご飯は、これだけ。
さくらんぼ味のヨーグルトでした。
昨日までは「ゆず味」でしたが、今日から春メニューだそうです。
番組終盤、「侍」が話題になりました。
そこでタクマ侍が登場。
侍です。
カッコよくポーズをとって、
一刀両断！！！
・・・かと思ったら…
喘息が…
本番同様発作が起きてしまいました。
止まりません。
弱そうです。
やっぱり「喘息侍」でした。
明後日日曜の午前11時からは、先日行われた「キンレイプレゼンツ第１８回かにタクワールド」が30分のダイジェスト版で放送されます。
ラジオをお聴きの方にもプレゼントがありますよ。
そちらもお聴き下さいね。
ばんげのまわし 味噌全般レシピ その15 ばんげのまわし
今日は、ひっちゃんのレシピを紹介しました。
「大根と牛肉の味噌煮」
用意するものは、
牛肉
大根
味噌
砂糖
調理法は、
大根を一口大の乱切りにして下茹でします。
鍋に、下茹でした大根と牛肉を入れ、柔らかくなったら、砂糖と味噌を入れます。
味が染みるまで煮たら出来上がりです。
一味唐辛子をお好みでかけて召し上がって下さい。
来週のお題も、「味噌全般」です。
まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる900 サブちゃんねる
今日も完全防備で出社したタクマさん。
いつもとちょっと服装が違うような気が…
ウエストポーチに、
ブーツとタイツ。
ということはもしかして…
釣りですね！
タクマさん「木曽川が僕を呼ぶ」
久しぶりに釣りに行くみたいです。
久しぶりに釣りに行けてルンルンでタクマさんがスタジオに入ると…
一気にブルーになりました。
なぜなら…
スタジオにお花があったからです。
さっそく観察を始める花博士。
どこかに名札があるかのチェックも怠らず。
「これは…」
ちょっと苦戦しそうな予感がします。
今日はお花のあるスタジオです。
放送の合間に、木曽川の水温をチェックするタクマさん。
ここ数日、水温が上がっているようです。
ますますルンルンのタクマさんでした。
ところが、お花の名前を聞くと…
「カトレア」
「カントリーマム」
「ふき」
「やまぶき」
フォワンフォワンフォワァァァ～ン♪
と快調に間違えるタクマさん。
ヒントに「6文字」「最後が『ム』」と聞き、
ますます悩むタクマさん。
最後が「ウム」のヒントが出て、
「オンシジウム」
「アンスリウム」
とまだ間違い。
フォワンフォワンフォワァァァ～ン♪
なかなか正解が出ません。
この後も、
「ヘリウム」
「デンデラりウム」
「リチウム」と、
珍解答を連発するタクマさん。
頭は木曽川へ行っているためか、
なかなか正解が出ません。
ラジオをお聴きの皆さんが正解を出しているのに、正解が出ません。
悩んで悩んで、皆さんからのヒントのおかげで、
12時40分過ぎにようやく正解が出ました。
バンザイをする気力もないタクマさん。
今日のお花は、
ゼラニウムでした。
ゼラニウムですよ。
今日で、サブちゃんねるは900回を迎えました。
ここまでこれたのも皆さんのおかげです。
これからもかにタクの裏側を面白く伝えるべく頑張っていきますので、よろしくお願いします！
ばんげのまわし 味噌全般レシピ その14 ばんげのまわし
今日は、四文字ジュクジョさんのレシピを紹介しました。
「おからの味噌汁」
用意するものは、
味付けしてないおから
味噌(赤味噌か豆味噌)
出汁
油揚げ
ねぎ
調理法は、
いつものように味噌汁を作ります。
出来たら、おからと油揚げを入れ、ひと煮たちさせたら火を止めます。
お椀に盛って、小口ねぎを散らせたら出来上がりです。
まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
