かにタク言ったもん勝ち

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サブちゃんねる899 サブちゃんねる

アリストロキアギガンディア朝一観察日記!
こんなに大きくなりました。



たまには、ベゴニアの花にズームイン。



そんなことをしていると、ばーばー“かにえ”のご主人が、

ハサミを持ってチョキチョキチョキっと・・・




打合せも終わり、生放送までのわずかな時間を見つけて、
せっせとせっせと・・・
新しい魔除けを製作中のタクマさん。
怖いもの見たさにどんどんトライしてください。
メール・FAX・お電話お待ちしております。



番組スタートしたはずなのに・・・
武田さんのコーナーでいきなり、スタジオの様子がいつもと違う・・・
パソコンを見ながら・・・なにやら楽しそう・・・




いったい何が起こったのか?
ふたりで、昨日のサブちゃんねるを見て、盛り上がっていました・・・



さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち!」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「新じゃがの甘から煮」





箸置まで、凝っていました。
先生の個人所有物だそうです。

さて、さて、番組はその後、順調に進行していました・・・
あれ? いもの数が少ない・・・
誰が、つまみ食いした・・・?



エンディングトーク
途中までタクマさんがいたのに・・・
最後のあいさつはありませんでした。




むせるタクマさん・・・苦しむタクマさん・・・

犯人は、Aスタジオからの悪魔の声・・・
タクマさんの若い頃の恋愛に激しくツッコミを入れる「みや~ち」陣営でした。

ばんげのまわし 味噌全般レシピその13 ばんげのまわし

日進市の「たけちゃんのはは」さんからFAXでいただきました。
にらみそ- 
〈材料〉 
 ・にらのみじん切り・・・・・1束の半分程度
 ・味噌(お好み)・・・・・・大さじ3
 ・ごま油・・・・・・・・・・大さじ1
 ・みりん・・・・・・・・・・大さじ1
〈作り方〉 
 ①とにかく、混ぜるだけでできあがり。
〈投稿者追伸〉
 ・火を使うことはありません。
 ・みりんの代わりに砂糖でも大丈夫です。
 ・我が家では、こんな使い方をしています。
  焼き魚にのせたり、挽き肉に混ぜてハンバーグにしたり、
  生姜焼、焼き肉用のお肉のタレ代わりにしたり、マグロ丼のようにお刺身にからめたり、
  焼野菜にのせたり、豆腐ステーキや炒めものの味付けにしたり・・・

作ったもん勝ち その28 作ったもん勝ち

毎週水曜日10:10頃~放送中

『かにタク作ったもん勝ち』


マイケアさん
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる

マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを

ベターホームのお料理教室
伊藤尚子(いとうひさこ)先生にご紹介していきました♪

 

今日のレシピは

『 新じゃがの甘から煮 』 


材料(2人分)は…
 

新じゃがいも250g(5~8個)、サラダ油大さじ1/2、えんどう豆(さやからとったもの)30g、

塩小さじ1/4、水カップ1、京の御だし1袋、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1・1/2

 

作り方は…
 

①じゃがいもはよく洗い、水気をふきます。えんどう豆に塩をまぶし、

 熱湯で5分ゆでて、水気をきっておきます。

②鍋に油を熱し、じゃがいもを加えます。

 鍋をゆすりながら中火で3、4分、じゃがいもが色づくまで炒めます。

③そこに、水、京の御だし、砂糖、みりん、しょうゆを加えて強火にします。

 煮立ったら弱火にし、ふたをして、汁気がほとんどなくなるまで15分くらい煮ます。

 京の御だしを取り出し、えんどう豆を混ぜて火を止め、完成です。

 

マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆

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