ばんげのまわし カレーライスレシピ その4 ばんげのまわし
今日は、セイゴ大王さんのレシピを紹介しました。
「サバのキーマカレー」
用意するものは、
サバの味噌缶
カレー粉
お好みの野菜
調理法は、
刻んだ野菜とサバの味噌缶を一緒にフライパンで炒めます。
そこにカレー粉を入れ、水を加えます。
味噌とカレー粉が相性がいいんです。
来週のお題も、「カレーライス」です。
まだまだあなたのレシピをお待ちしています。
採用された方には、携帯魔除けを差し上げます。
かにタクinハワイツアー イベント
2012年2月17日～22日
かにタクがまたまたハワイに上陸しました。
皆さんを乗せた観光バスのネームプレートが…
なんと！
「KANITAKU」号でした。
到着した一行は、ワイケレアウトレットへと向かいました。
そこでは、いろんなものがアウトレット価格で売られていました。
ファッション系だけではないんです。
まさにアメリカな感じですね。
ハワイの海は、
こんなに透き通っていました。
皆さんで出掛けたマジックショー。
チケットには、
こう記載されていました。
ダイヤモンドヘッドのハイキング。
登頂口でポーズ。
頂上からは、
運よく虹が見えたそうです。
その頂上で、かにタクの記念撮影。
ハワイの海が見下ろせたダイヤモンドヘッド頂上でした。
最後に、ハワイのスーパーでタクマさんが見つけた日本食。
こんな感じで販売されているんですね。
でもよく見て下さい。
この納豆、下のアルファベットの「Ｎ」がおかしいですよね？？？
今回も楽しかったかにタクツアー。
まだ参加されたかことのない方は、次回はぜひぜひ参加して下さいね。
サブちゃんねる879 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
きょうは、オールスターで！
ベゴニアさんに『ズームイン！』
あれ？何か番組が違う・・・
今週の『スポット・ライト！』
あれ？やっぱり何かが違う！？ 昭和のにおい・・・
雑草’ｓ の中の名前は分かりません・・・
ハワイから一足お先に無事帰還しました！
かにタクの二人
まずは、打合せ前に揃って、「ハイ！チーズ」
打合せ開始早々、蟹江さんの両手が慌ただしい！
何事か？と思えば・・・
しばらくして、最後に一言
「やったっ！」で落ち着いた・・・
いったい、なんだったんだ？
その答えは・・・
〝かにパーンチ〟
打合せルームを目障りに飛んでいた極々小さな羽虫がＫＯされていました。
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち！」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、な・い・し・ょ・・・
そんな訳はありません。
よーくご覧ください。
「たいめし」です。
『“たいめし”にズームイン！』
もう、ええっちゅうに！
今週は、水曜日からこんな感じで走り始めました。
今週は、残り２日間よろしくお願いします。
ばんげのまわし カレーライスレシピ その3 ばんげのまわし
日進市の「たけちゃんのはは」さんからＦＡＸでいただきました。
－骨付き鶏のしょうが風味カレー－
〈材料〉 【２人分】
・鶏手羽元・・・・・・４本
・玉ねぎ（中ぐらい）・１個
・しょうが汁・・・・・大さじ１
・しょうが・・・・・・千切り
・カレー粉
・酒
・ごま油
・ご飯
〈作り方〉
①手羽元はフォークで何カ所か穴を開けて、ポリ袋に入れて塩少々、ショウガ汁、
酒大さじ１～２をふり入れて、もみこんで、１０分程度置いておく。
②その間に、玉ねぎはスライスしておく。
③鶏の水気を拭いて、ごま油で焼き色がつくまで中火で加熱し、
ショウガを加えて香りを立てたら、玉ねぎも加える。
④油が馴染んだら、酒を少々加えて、なべ底の焦げも取って、水２カップを入れて煮る。
⑤灰汁を取って、火を止めてからカレールーを溶かし、再び煮込めば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・寒い日にあったかいごはんにかければ、カラダが暖まりますよ・・・
作ったもん勝ち その２５ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
諏訪範子（すわのりこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
米 米用カップ１と１／２、水３５０ｍｌ、京の御だし１袋、
酒大さじ１と１／２、塩小さじ１／６、しょうゆ小さじ２、
鯛の切り身２切れ（約１６０ｇ）、塩小さじ１／６、酒大さじ１、あれば木の芽少々
作り方は…
①鍋に水３５０ｍｌと京の御だしを入れ、２～３分煮出します。
②京の御だしを取り出して冷まし、３００ｍｌのだしをとります。
米は研いで、水気をよく切ります。冷めただしにつけて、３０分以上置きます。
③鯛に塩小さじ１／６を振り、酒大さじ１をかけて、２０分ほど置きます。
④炊飯器に米とだし、酒大さじ１と１／２、塩小さじ１／６、しょうゆ小さじ２を入れ、
鯛をのせて炊きます。
⑤炊き上がったら、鯛を取り出し、骨と皮を除き、身をほぐしてご飯に混ぜます。
茶碗に盛り、あれば木の芽をのせ、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
