サブちゃんねる884 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
今日は颯爽と登場！
まずは、正面から・・・
パリコレも始まりました。
続いて上から・・・
ちょっと気にする角度でした・・・
さて、今日は水曜日。
「かにタク作ったもん勝ち！」
毎週、料理レシピを紹介します。
きょうのメニューは、「にらたま汁」
さらに寄ってみました！
エンディングで、「聞いてみや～ち」チームとの絡みで、
神野さんが注目した蟹江さんの姿
そして、午後１時０７分・・・
スタジオは、パーソナリティ、スタッフはすでにいない・・・
掃除タイムでした。
ばんげのまわし カレーライスレシピその8 ばんげのまわし
北名古屋市の「くり」さんからメールでいただきました。
－夏野菜カレー－
〈材料〉
【野菜各種】・・・・・・お好みで
・ピーマン
・なす
・トマト
・かぼちゃ
・さやいんげん
・豚ひき肉
・にんにく
・しょうが
・玉ねぎ
・カレー粉（大さじ２）
・固形スープ（２個）
・油
※（）内は、４人分の目安としての分量です。お好みで加減して下さい。
〈作り方〉
①下ごしらえ：ニンニク、生姜、玉ねぎはみじん切り、他の野菜は一口大に切り、
ナスは、水に晒しておく。
②鍋にサラダ油を熱し、にんにくと生姜を炒め、挽き肉を加えたら、ポロポロになるまで炒める。
③そこに、玉ねぎを加え、透き通ったら、他の野菜を加え、ざっと炒める。
④つかるくらいの水を入れ、カレー粉・固形スープを加えたら、１５分間ほど煮て、
塩・コショウで味を調える。
⑤ご飯にかけ、パセリのみじん切りを散らして、彩りよく良し切り、できあがり。
〈投稿者談〉
・サラッとしていて夏向きですが、今は季節に関係なく、野菜が流通していますので、
食べたい時に作っています。 野菜たっぷりでおいしいですよ。
作ったもん勝ち その２６ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
佐々木稔子（ささきとしこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
にら１／２束（５０ｇ）、卵１個、だし３００ｍｌ、水３５０ｍｌ、京の御だし１袋、
みそ大さじ１・１／２
作り方は…
①鍋に分量の水と京の御だしを入れ、２～３分煮出します。
京の御だしを取り出し３００ｍｌのだしをとります。
②にらは３～４ｃｍ長さに切り、卵はときほぐします。
③鍋にだしを温め、みそを溶き入れます。沸騰してきたらにらを加え、卵を流し入れます。
④卵に火が通ったら、椀に盛り、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
