ばんげのまわし 乾きもの全般のレシピ その12 ばんげのまわし
ラジオネーム: ひっちゃん
- 麩の肉巻き -
〈材料〉 ・ 角麩
・ 豚肉の薄切り (肩ロース)
〈調味料〉 ・ 砂糖
・ 醤油
・ 酒
〈作り方〉
① 角麩は 水でもどして絞っておく。
② 角麩に、豚肉を巻いて フライパンに油をひき、焦げ目がつくまで焼く。
③ その中に 砂糖・醤油・酒を適量入れて、水分が無くなるまで弱火で
絡めて出来上がりです。
* 最後に お好みで 辛子を添えてたり、七味をかけても美味しく
頂けます。
サブちゃんねる その853 サブちゃんねる
今朝の名古屋の上空は 気持ちの良い快晴でした。
ミーティングルームに行くと 何故か寒~い。
それもその筈、 窓が全開でした。
蟹江さんは、もう準備を始めていました。
あの アリストロキア・ギガンティアも 又一つ 蕾が膨らんでいました。
日当たりが良いせいか 花がどんどん咲いています。
タクマさんの ダウンジャケットの色も春いろ・・・色鮮やかなグリーンです。
朝9時 番組がスタートしました。
今日は、名古屋市東区の 桜丘中学校の1年生の6人が 社会見学でやって来ました。
皆 同じクラスで、東海ラジオを選んでくれたそうです。
ところで 番組の中で、声がヒックリ返ってしまったタクちゃん。
喉の右側に 違和感があるそうです。
そこで、蟹江さんから お塩をもらい舐めていました。