ばんげのまわし 青魚全般レシピ その12 ばんげのまわし
名古屋市北区の「きーちゃん」さんからいただきました。
－魚みそどんぶり－
〈材料〉
・お好みの青魚
・小麦粉
★水・・・・・・・大さじ２
★みりん・・・・・大さじ２
★バター・・・・・１片
★塩・・・・・・・小さじ１
★しょうゆ・・・・小さじ１
★おろし生姜・・・適量
★甘味噌・・・・・適量 ※市販のモノでも構いません。
・お好み野菜
【レタス・水菜・千切りキャベツ・スライスオニオン・ピーマン炒めなど】
〈作り方〉
①青魚の切り身に小麦粉をふり、両面をこんがりと焼く。
②★印の材料をバターが解けるくらいにレンジで温める。
③ ①と②をからめて再び焼く。
味噌が焦げた香りが、また食欲を誘います。
④ごはんにお好みの野菜を載せ、その上に焼いた魚をのせればできあがり。
〈タクマアドバイス〉
・この味付けは、魚でけでなく、お肉にも使えそうで、とても便利。
ばんげのまわし 青魚全般のレシピ その11 ばんげのまわし
ラジオネーム： サキさん
ー さかな餃子 －
〈材料〉・塩サバ
・ニラ
・大根
・餃子の皮 (全て適量)
〈調味料〉
・しょうゆ 又は ポン酢
〈作り方〉
① 塩サバは焼いて骨を取って解しておく。
② ニラを細かく切って、解したサバと混ぜ
合わせる。
③ これを餃子の皮に包んで、後は焼くだけ。
④ 大根おろしに醤油か、ポン酢をかけて
つけて食べると美味しいです。
サブちゃんねる792 サブちゃんねる
今週は蟹江さんがお休みです。
蟹江さんのピンチヒッターを務めるのは、
連写で登場した川島アナです。
今週１週間は、
この川島アナが、タクマさんのお相手を務めます。
ちゃんと蟹江さんの言いつけ通りに、
お花への水やりからスタートです。
先週見つかった蕾は、
また大きくなっていました。
タクマさんが出社して、
いつも以上に和やかに打合せ。
今週も始まりました。
今週は、タクマさんと川島アナのコンビでお送りします。
冒頭、川島アナがいきなりレディ・ガガのモノマネ？をしました。
いきなり飛ばす川島アナ。
その川島アナに、タクマさんがパシーンとやった直後、
タクマさんの腕時計のベルトが取れました！
先週から使っている新品です。
呆然とするタクマさん。
責任を感じてか心配そうに覗きこむ川島アナ。
直そうとするタクマさん。
何とか、
直りました！
今日の川島アナの化粧について、
「眉毛を描いてるだけ。あとは素っぴん」だと思っていたタクマさん。
しかし、
15分かけてメイクして、
ファンデーション
アイシャドウ(2色)
マスカラ
をしてきたという川島アナ。
その化粧をした顔がこちらです。
これが、15分かけてメイクした顔だそうです。
この川島アナの今日の衣装。
ボーダーシャツですが、全身に乳首…じゃなくて、黒豆がちりばめられています。
全身黒豆です。
蟹江さんがお休みで
タクマさんはのんびりと鼻をかんでいました。
蟹江さんの前で鼻をかむと怒られるそうです。
番組内でもお知らせしましたが、かにタクうどん第５弾の続報です。
かにタクプロデュース「おかめうどん＆あんかけうどん」は、
11月7日月曜に発売です。
値段は税込420円。
発売場所は、東海三県内のユニーグループのユニー、アピタ、ラ・フーズコア、ユーストア、サークルKサンクスで発売します。
発売日に確実に手に入れたい方は、東海三県のサークルKサンクスで予約が可能です。
ただし、商品の受け渡しは、発売日の11月7日以降になります。
詳しくは、お近くのサークルKサンクスまでお問い合わせ下さいね。
今日川島アナが放送中にしたモノマネは、
レディ・ガガ…
レディ・ガガです！
そして、
シュワちゃん。
後は、
エマニエル夫人でした。
明日は何が飛び出すでしょうか。
楽しみにしていて下さいね～。
「時間間違いのフォワンフォワンフォワァァァ～ン」の回数
本日は0回／合計75回
ばんげのまわし 青魚全般レシピ その10 ばんげのまわし
今週のお題も、 「青魚全般」です。
今日は、酒呑老爺さんのレシピをご紹介しました。
「青魚の野菜あんかけ」
用意するのは、
お好きな青魚
もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、キノコなどのおすきな野菜
調理法は、
青魚を三枚におろします。
食べやすくそぎ切りして、塩コショウ、小麦粉をふって、フライパンで焼きます。
別のフライパンで、野菜を炒めて、コンソメや中華だしなどで、片栗粉を使ってあんを作ります。
このあんを青魚にかけたら出来上がりです。
まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。
ばんげのまわし 青魚全般レシピ その9 ばんげのまわし
今日は、僕ボブ僕ボブ僕ボブさんのレシピをご紹介しました。
「鯵のチャーハン」
用意するのは、
鯵の干物
玉子
白ねぎ
調理法は、
ご飯鯵の干物を焼いて、身をほぐしておきます。
フライパンに油を敷いて、玉子とみじん切りにしたねぎを炒めて、ご飯を入れて、塩コショウして、鯵を投入します。
後は、醤油を焦がしながら入れたら出来上がりです。
来週のお題も、「青魚全般」です。
まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。
