ばんげのまわし イカ・タコレシピ その13 ばんげのまわし
岩倉市の「いわくわママ」さんからメールでいただきました。
－たこマヨ－
※我が家の自慢料理。たこマヨ専門店を作ろうかと思うほどです。
〈材料〉
・茹でたこ
・小麦粉
・卵
・紅しょうが
・食用油
〈作り方〉
①茹でたこを食べやすいサイズに切る。
②天ぷらの衣を作る。小麦粉と卵をしっかり溶いて、
細かく刻んだ紅しょうがとニンニクを入れる。
③茹でたこにしっかりと厚めに衣をつける。
④油で揚げて、出来た“たこの天ぷら”を、マヨネーズで和えれできあがり。
〈タクマアドバイス〉
・野菜や海老のてんぷらのように、かるく衣をつくるのではなく、
たっぷり、厚めの衣をつけたい。はんぺんを作る感じに。
・使用する油は、あまり多くなくてもよい。高温で焼くイメージでも可能。
ばんげのまわし イカ・タコ全般のﾚｼﾋﾟ その12 ばんげのまわし
ラジオネーム： モカ・まったりさん
－ イカとニラ炒め ー
〈 材料 〉 2人分
・ イカ（1パイ）
・ ニラ（1/2輪）
・ しいたけ（2枚）
・ もやし（1袋）
・ しょうが汁 （小さじ1杯）
（調味料）
・ 酒・塩・しようゆ・コショウ（各小々）
・ サラダ油
〈作り方〉
① イカは足とワタを抜いて、胴は1cmくらい
の輪切りにし、足も同様に半分くらいに
切っておく。
② フライパンにサラダ油を大さじ1杯ほど
熱し、イカを炒め、色が変わったら、
もやし、シイタケ、ニラを加え、全体に
炒めたら、酒大さじ3杯 塩1/2 しょうゆ
小さじ1杯 コショウ少々を加え、最後に
しょうが汁を回し入れて出来上がりです。
＊ その他 豆板醤やオイスターソースでも
美味しく出来ると思います。
サブちゃんねる812 サブちゃんねる
週が明けて、蟹江さんが日課のアリストロキアギガンディアの観察をしていました。
驚く蟹江さんの手元を見ると、
一番の成長株がこんなに大きくなっていました。
さらに、ここにも
新しい蕾があります。
さらにさらに、
ここにも。
まだまだ
ここにもありました。
4つありました。
季節は冬に向かっているのに逞しいですね。
まだまだ楽しめそうです。
昨日の強風の中、木曽川に釣りに行ったというタクマさん。
そこで、虹の終わる所の撮影に成功したそうです。
早速入手しました。
どうですか？
この後虹は、あっという間に消えてしまったそうです。
今週も始まりました。
今朝はひときわ寒い朝でした。
スタジオの窓から見える空は、
冬の空で、見ているだけで寒そうでした。
今日もタクマさんは、
おやつを買って来てくれました。
新作の
じゃがビーもありました。
いつもありがとうございます！
今日の蟹江さんは、
雪の結晶のスカーフでした。
このスカーフの下には、
同じく雪の結晶なブローチがありました。
放送の合間に、
タクマさんが屈んで何かを見ていました。
視線の先を見ると、
ム、ムカデ？
よく見ると、
プラスチックのケーブルでした。
「かにタクポスト」では、写真の加工をして遊んだという方からのお便りをご紹介しました。
「かにタクスポーツ」とタイトルをつけて頂き、
記事まで書いてあります。
その写真をアップしてみると、
ギャーーー！
本当に遭遇したら恐ろしいですよね。
「時間間違いのフォワンフォワンフォワァァァ～ン」の回数
本日は0回／合計77回
ばんげのまわし イカ・タコレシピ その11 ばんげのまわし
今週のお題も、 「イカ・タコ」です。
今日は、ジルジルミチルさんのレシピをご紹介しました。
「イカリングサラダ」
用意するのは、
生イカ
ポテトサラダ
調理法は、
生イカの足を切って中を掃除して茹でます。
茹でたイカを1～1.5センチ位な幅に輪切りにします。
そのイカリングにポテトサラダを詰めていきます。
後は、お皿にレタスを敷いて盛り付けます。
中央にケチャップを少し付けるといいですよ。
かわいいイラストまで書いて頂きました。
まだまだあなたなりのレシピをお寄せ下さい。
採用され方には、携帯魔除けを差し上げます。
サブちゃんねる811 サブちゃんねる
今朝もアリストロキアギガンディアを見ると、
着実に成長しています。
一番大きいものは、ここまでになってきました。
今週最後の放送です。
今日もタクマさんはお菓子を買って来てくれました。
チョコボールのピーナツです！
昨日、罰当たりディレクターに「キャラメルよりピーナツがいい」と言われたので買って来てくれました。
優しいタクマさんです。
今日も朝イチから早口言葉を振ってみました。
「マサチューセッツ州工科大学」
言えました！
蟹江さんのリクエストでもう一度。
「マサチュー○△×」
フォワンフォワンフォワァァァ～ン♪
今度はダメでした。
Bスタジオに、言えたと思って拍手をしに来た源石アナも、
ガッカリしていました。
１つ思いつきました！
このスマートフォンには、
音声検索があるんてす。
この機能を使って遊んでみました。
タクマさんに「マサチューセッツ州工科大学」と言ってもらいました。
ちょっと噛み気味でしたが…
検索結果は…
「大学」しか読み取ってくれませんでした。
もう一度挑戦。
今度は、
「工科大学」
止まりでした。
機械は正直ですね。
そこで、
蟹江さんにも挑戦してもらいました。
結果は…
完璧でした！
タクマさん「うわっ、いやらしい」
「スマホが遠のくわ」
ご機嫌斜めのタクマさんでした。
せっかくなので、
源石アナも挑戦。
結果は…
蟹江さん同様完璧でした。
さすがアナウンサーですね。
今週一週間に渡って、魔よけ年賀ハガキをお知らせしてきました。
かにタクでは、日頃の感謝を込めて、
年賀ハガキ用に製作したオリジナル年賀魔除けを抽選で300名にお送りします。
年賀ハガキ用だけのプレミアム魔除けですよ。
応募方法です。
ハガキでお申し込み下さい。
〒461－8503
東海ラジオ かにタク 魔除け年賀状係まで。
あなたの住所と名前を書いてお申し込み下さい。
当選は応募者本人のみとさせて頂きます。
11月30日の消印有効です。
どしどしご応募くださいね。
「時間間違いのフォワンフォワンフォワァァァ～ン」の回数
本日は0回／合計77回
