ラジオネーム：乳輪火山さん

- ポカポカしじみスープ　　-

　〈材料〉・　しじみ
　　　　　　・　生姜
　　　　　　・　長ネギ
　　　　　　・　唐辛子
　　　　　　・　鶏がらスープの素(顆粒)
　　　　　　・　酒　　・　塩　　・　こしょう
　
　〈作り方〉
　　　　　　①　スープの具を下準備
　　　　　　　　　しじみ：砂出しをして洗っておく
　　　　　　　　　長ネギ：斜め切り
　　　　　　　　　生姜：千切りにする　　　

　　　　　　②　鍋に少量の水を張り、鶏がらスープの素、酒、唐辛子を混ぜたら、
　　　　　　　　　①で仕込んだ材料を入れ、煮る。

　　　　　　③　最後に、塩と胡椒で自分好みに味を整える。

　　　　　＊　しじみの出汁をうまく引き出す割合も自分好みでどうぞ！