ばんげのまわし おつまみ・おかずのレシピ その28 ばんげのまわし
ラジオネーム: まさじいの娘さん
- しめ鯖くるくる -
〈材料〉 ・ しめ鯖(半身のもの縦半分にカット)
・ 青じそ
・ 生姜
・ ロースハムの薄切り
・ 焼きのり
〈作り方〉
① しめ鯖は半身のものを縦半分に切り
生姜は、千切りにしておきます。
② 巻き素の上に、焼きのり、鯖、生姜
青じそ、ハムの順にのせて巻いてから
一口大に切って出来上がりです。
* あとは好みで、わさび醤油をつけて
召し上がって下さい。