ばんげのまわし おつまみおかずレシピ その19 ばんげのまわし
今日は、どて焼ばばさの娘さんのレシピをご紹介しました。
「マグロくんユッケ風」
用意するのは、
マグロの刺身
ゴマ油
醤油
卵黄
調理法です。
マグロをユッケのように細長く切ります。
それをゴマ油と醤油で和えます。
卵黄を載せて、お好みで刻み海苔を載せて頂いて下さい。
来週のお題も、「おつまみおかず」です。
あなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!