ばんげのまわし おつまみおかずレシピ その11 ばんげのまわし
今週のお題も、「おつまみおかず」です。
3週目です。
今日は、浪速のブロッコリーさんのレシピをご紹介しました。
「シューマイの皮の揚げ物」
調理法です。
シューマイの皮を斜めに対角線に切ります。
それを油で揚げるだけです。
スイートチリソースに醤油少々を入れたもので食べるだけです。
中にチーズを入れて巻き込むこともあります。
その時は、四角いままでやります。
タクマさん「揚げた物を、中華スープに入れて煮込むと美味しいですよ。餃子の皮だと厚いですから、ぜひシューマイの皮でやって下さいね」
まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!