今日は、半ケツマンさんのレシピをご紹介しました。

「和風タルタルソース」


調理法です。
水でさらした玉ねぎのみじん切り
ゆで卵のみじん切り
パセリ
酢
砂糖
マヨネーズ
塩コショウに、
しば漬けを細かく刻んで混ぜ合わせるだけです。
ほんのり紫色になって春らしいタルタルソースになりますよ。


来週も、「漬物全般」でお送りします。
まだまだあなたなりのアイデアをお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！