ばんげのまわし お雑煮レシピ その4 ばんげのまわし
今日は、ちえみさんのレシピをご紹介しました。
用意するのは、
お餅
昆布茶
豆乳
調理法です。
お餅は、レンジでチンしてからトースターで焼きます。
鍋に昆布茶をやや濃いおすまし位の味に温めます。
お餅が焼けるのと同時に、鍋にお餅と豆乳を入れます。
あれば三ツ葉を入れてもいいです。
我が家では、鍋で仕上げる直前に溶き卵を入れ、かき玉にする時もあります。
タクマさん「面白いことをやられてますね~」
「我が家のお雑煮」だけでなく、「余ったお餅の上手な使い方」もお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!