今日は、はっけよいどうしたさんのレシピをご紹介しました。

「中華風おこわ風」


用意するのは、
もち米1カップ
うるち米2カップ
チャーシュー（切り落としでOK）握りこぶし1/2位をコロコロに切る
ささがきごぼう1本分
お酒
醤油


調理法は、
お米を合わせて研いでおきます。お水は少なめ。
炊飯器に具材を入れ、お酒を少々と醤油少々を入れてよく混ぜて普通に炊きます。


来週のお題も、「炊き込みご飯」でお送りします
まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

ラジオネーム：　ケッタ屋あっちゃん

　　－　ツナのミルクライス　－

　　　〈材料〉　・お米　2合
　　　　　　　　・ツナ缶(80ｇのものなら2缶)
　　　　　　　　・水　240cc　
　　　　　　　　・牛乳　同量
　　　　　　　　・パセリ(みじん切り)
　　　　　　　　・塩（小さじ　1杯）

　　　〈作り方〉
　　　　　　　　ツナ缶は油ごと入れ、水と同量の牛乳を
　　　　　　　　入れて、そのまま炊き上げる。
　　　　　　　　(お米2合に対しての割合ですので、適量
　　　　　　　　で、炊いてください)
　　　　　　　　炊きあがったら、よく混ぜて最後に
　　　　　　　　パセリを振りかけて出来上がり。

ラジオネーム：さきイカ大好きさん

　　－　すき焼き炊き込みご飯　ー

　　〈作り方〉
　　　　前日に残った　すき焼きを、汁と具に分けておく。
　　　　お米を洗い、お釜に入れ、すき焼きの汁を入れ
　　　　目盛りまで水をたし、味をみて調整する。
　　　　後は、具を入れて炊くだけでOK。

　　　　とっても簡単ですが、すき焼きの残りものが
　　　　ある時だけのメニューです。
　　　　

今週のお題も、「炊き込みご飯」です。
3週目に入りました。

今日は、香坂ボブチャンチンさんのレシピをご紹介しました。

「簡単、旅館の炊き込みご飯」


用意するのは、
好きな具でいいです。
例えば、
お米3合
鶏もも肉一枚
薄揚げ一枚
後は、お好きなきのこ


調理法は、
お米を研いで、分量通りの水を入れます。
具を切って炊飯器に入れます。
顆粒状になった「おでんの素」1袋を入れて混ぜます。
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけです。


まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！

今日は、執事のハトコさんのレシピをご紹介しました。

「なんちゃって栗ご飯」


用意するのは、
お米
コンビニなどで売っている皮むきしてある甘栗
塩こぶ
白だし


調理法は、
普通にご飯を炊くように水加減をします。
そこへ塩こぶを入れて、白だしを少々入れて炊きます。
各々の分量はお好みで。
包丁を使いませんので簡単です。


タクマさん「これだと食べたい時にいつでも食べられますね」


来週も、お題は「炊き込みご飯」でお送りします。
まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！