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ばんげのまわし 切り干し大根のレシピ その8 ばんげのまわし

ラジオネーム:ブタ・ブタ・子ブタさん

  〈材料〉 ・切り干し大根
       ・にんじん・玉ねぎ・きゅうり等

  〈調味料〉・マヨネーズ
       ・塩


  〈作り方〉
       ① 切り干し大根は水でもどして、適当に
         切っておく。

       ② たまねぎ・にんじん・きゅうりは
         千切りにして、塩で揉んでおく。

       ③ あとは、水で洗ってよくしぼっておく。

       ④ 切り干し大根と野菜を混ぜて
         マヨネーズで和えるだけで、出来上がり

      最後に醤油を少し、たらしても美味しいです。

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