ばんげのまわし 切り干し大根のレシピ その8 ばんげのまわし
ラジオネーム:ブタ・ブタ・子ブタさん
〈材料〉 ・切り干し大根
・にんじん・玉ねぎ・きゅうり等
〈調味料〉・マヨネーズ
・塩
〈作り方〉
① 切り干し大根は水でもどして、適当に
切っておく。
② たまねぎ・にんじん・きゅうりは
千切りにして、塩で揉んでおく。
③ あとは、水で洗ってよくしぼっておく。
④ 切り干し大根と野菜を混ぜて
マヨネーズで和えるだけで、出来上がり
最後に醤油を少し、たらしても美味しいです。