ばんげのまわし 炊き込みご飯レシピ その10 ばんげのまわし
今日は、ちえみさんのレシピをご紹介しました。
「なめ茸炊き込みご飯」
用意するのは、
お米3合
なめ茸(減塩タイプでなく普通のもの)
調理法は、米+なめ茸で、水加減は3合分で大丈夫です。
私は、基本以外に、2パターンあります。
Aパターン
油あげ、ツナ缶、ひじき、鶏肉
Bパターン
コーン缶、にんじん、銀杏、好きなキノコ類
組み合わせは自由です。
我が家では、その時々で組み合わせを変えて楽しみます。
Aパターン、Bパターンの時は、水加減は多少多く入れます。
タクマさん「こうなごを入れても美味しいと思いますよ」
来週も、お題は「炊き込みご飯」でお送りします。
まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!