今週のお題は、「もやし」です。

今日は、東区のスシがウシ？さんのレシピをご紹介しました。

「もやしのフレークのせ」


用意するのは、
（2～3人分）
もやし一袋（200g）
マグロフレークの缶詰（180g）
食べるラー油
調味料はお酒


調理法は、
もやしを洗って水切りしたものを、大きめの丼に入れて、お酒を振りかけて、ラップをかけて電子レンジで2分温めます。
軽く酒蒸し状態になったもやしを、大きめの皿に盛り付け、上からマグロフレークをのせます。
仕上げに、食べるラー油を適当にかければ出来上がりです。


タクマさん「ラー油ともやしって相性いいんですよね。ツナ缶でやってもいいと思いますよ」


まだまだあなたなりの調理法をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！