ばんげのまわし 炒めものレシピ その11 ばんげのまわし
ラジオネーム: どて焼きばばさの娘さん
- いかマヨ ー
〈材料〉いか 1パイ(わたを取り適当に切っておく)
玉ネギ 1個(千切りにしておく)
〈調味料〉
醤油・マヨネーズ・顆粒だし
〈作り方〉
いかをサッと炒め、千切りにした玉ネギを入れ
しんなりしたら、顆粒だしを加え、鍋はだに
そって、醤油を回しいれ、火を止めてから、
マヨネーズをかけて、ザッと混ぜて出来上がり
最後に、一味を振っても美味しいですよ。