今週のお題は、「炒め物全般」です。

今日は、まゆさんのレシピをご紹介しました。

「タコのらー油ピリ辛炒め」


用意するのは、
（2人分）
タコ200g
きゅうり1本
ラー油
塩、醤油、だし


調理法は、
タコに隠し包丁を入れて乱切りにする。
きゅうりはぶつ切りフライパンにラー油を入れ、強火にして温まったらきゅうりを入れる。
ラー油がきゅうりに絡まったら、タコ、だし、塩、醤油を入れて、サッと炒めて出来上がりです。


タクマさん「だしは、中華だしでもいいと思います。私は、きゅうりをセロリに変えてやってみたいと思います」


まだまだ簡単で美味しいあなたなりの炒め物をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！