ばんげのまわし ひき肉レシピ その9 ばんげのまわし
今日は、マーチさんのレシピをご紹介しました。
「ヒキタマ丼」
用意するのは、
ひき肉
たまご
調理味噌
調理法は、
ひき肉をフライパンで炒め、7割くらい火が通ったところで、名古屋でお馴染みの調理味噌で味をつけ、フライパンのハジに寄せます。
そこでたまごを入り卵にして、ひき肉と混ぜます。
後は、ご飯の上にのせて、刻み海苔をのせれば完成です。
大人は、海苔の代わりにシソやネギをのせても美味しいです。
来週のお題は、「炒め物」です。
簡単で美味しいあなたなりの炒め物をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!