今日は、めめ子暴走中さんのレシピをご紹介しました。

「ザーサイとミンチのレタス包み」


用意するのは、
ザーサイ（お好みの量）
ミンチ（大パック1程度）
サニーレタス
コチジャン（お好みで）


調理法は、
ザーサイをみじん切りにします。
熱したフライパンに、少量の油をひき、ザーサイとミンチを炒めます。
味を見て、お好みで、塩コショウなどで味を整えます。

あとは、
出来上がったものを、スプーン1杯程度を、レタスで包んで食べます。
お好みで、包む時にコチジャンをつけて食べると美味しいです。レタスがたくさん食べられます。

残っても、ご飯にかけたり、野菜炒めや卵炒めに入れても美味しいです。


タクマさん「ザーサイとミンチ、合うでしょうね。ちょっと大人の香りがしますね」


来週も「ひき肉」でお送りします。
あなたなりの調理法をまだまだお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！