ばんげのまわし 丼レシピ その12 ばんげのまわし
今日は、ちくわ天さんのレシピをご紹介しました。
「天かす丼」
用意するのは、
うどんのだしつゆ
(醤油、みりん、酒で作ってもいいです)
天かす
調理法は、
うどんのだしつゆを鍋で沸かします。
そこへ天かすをど~んと入れ、溶けかけたところに、卵をとじて、ご飯にかけるだけです。
美味しいんですけど、しばらく胃がもたれます。
タクマさん「玉ねぎとか三ツ葉を入れてもいいですが、天かすだけで美味しいと思います」
異例ですが、来週も「ショボ丼」でお送りします。
あなたなりショボ丼をお送り下さいね。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます!