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ばんげのまわし わかめレシピ その1 ばんげのまわし

ラジオネーム : みそらいばり さん

 わかめを使った簡単レシピ

  〈 材料 〉
       白身魚の切り身
       ワカメ    (全て適量)
       酒
       ゴマドレッシングでも、ポンズでもOK。

  〈 作り方 〉

       皿の上に切り身をのせ、魚が隠れるくらい
       ワカメをタップリとのせて、その上から
       お酒を適量ふりかけます。
       あとは、蒸し器に入れ10分ほど、蒸して
       出来上がり。
       好みで、ポンズやゴマドレッシングをかけて
       も良いし、そのままでも美味しく食べられ
       ます。

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