ばんげのまわし わかめレシピ その1 ばんげのまわし
ラジオネーム : みそらいばり さん
わかめを使った簡単レシピ
〈 材料 〉
白身魚の切り身
ワカメ (全て適量)
酒
ゴマドレッシングでも、ポンズでもOK。
〈 作り方 〉
皿の上に切り身をのせ、魚が隠れるくらい
ワカメをタップリとのせて、その上から
お酒を適量ふりかけます。
あとは、蒸し器に入れ10分ほど、蒸して
出来上がり。
好みで、ポンズやゴマドレッシングをかけて
も良いし、そのままでも美味しく食べられ
ます。