今週のお題は、「タマゴ」でお送りします。

初日の今日は、
タクマさんが家で作っているタレをご紹介しました。


その1
黄身だけ使います。
明太子かタラコを黄身で混ぜます。
なめらかになるまで混ぜます。
風味付けに、ちょっと醤油を入れる。

タクマさん「ご飯にかけてもいいし、野菜スティックにつけてもいいですよ」


その2
「焼き肉のタレ」
こちらも黄身だけ使います。
黄身を小鉢に入れて、
半分くらい隠れる位のポン酢を入れます。
ネギを入れて掻き混ぜます。

タクマさん「豚を素焼きにしてもあっさり食べられます。いろいろなものに使えますよ」



明日からは、皆さんからの調理法をお送りします。
あなたなりの調理法をお送り下さい。
番組で採用された方には、携帯魔よけを差し上げます！