ばんげのまわし あさりレシピその3 ばんげのまわし
名古屋市熱田区の「出ッ腹海(デッパラノウミ)」さんからメールでいただきました。
－中華風あさり炒め－
〈材料〉
・あさり
・スープの素（中華風しょうゆ味・ラーメン味）
・ニンニク
・とうがらし（鷹の爪）
・ごま油
〈作り方〉
①あさりは、砂出しして、洗う。
②ニンニクは薄切りにし、鷹の爪は細かく切っておく。
③フライパンにごま油とニンニク、鷹の爪を入れて、じっくり温め、香りを出す。
④温まったら、あさりを入れて、すぐに中華スープをそのまま入れて、
ふたをして、あさりが口を開けるまで待てば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・ある中華料理店のメニューをパクって、アレンジしました。
〈タクマ＆蟹江談〉
・いかにも男性メニュー。
・油を温めてからニンニク、鷹の爪を入れないでね。
・ごま油を使えば、中華風に大変身。
作ったもん勝ち その30
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
小関彰子（おぜきあきこ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
うど１／２本（２００ｇ）、がんもどき４個（約８０ｇ）、えび４尾、水カップ１、京の御だし１袋
みりん大さじ２、うすくちしょうゆ大さじ１、（あれば）木の芽少々
作り方は…
①うどは５ｃｍ長さに切り、皮を厚めにむきます。
酢水（水１カップに酢小さじ１の割合）にさらします。
②がんもどきに熱湯をかけます。えびは殻をむき、背わたをとります。
③鍋に水カップ１、京の御だし１袋、みりん大さじ２、うすくちしょうゆ大さじ１を
入れて煮立てます。
④うど、がんもどきを入れ、中火で５分ほど煮ます。
⑤うどがやわらかく煮えたら、えびを加えて１～２分煮、火を止め、京の御だしを取り出します。
⑥少しおいて味を含ませ、器に盛り、あれば木の芽を飾り、完成です。
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
☆４月３日（火）今出舞ｖｓ江籠裕奈 １＋１は２じゃないよ！写真だお!!!!!!!!
☆４/３（火）１＋１は２じゃないよ！
強きバトラーは、研究生の今出舞ちゃんと研究生の江籠裕奈ちゃん！！！
第１０ラウンド！！！
今回のバトルは、
『マニュフェスト演説大作戦』
お２人にはある国の国王になっていただきました。あなたならどんな国にするか！
どんな国にするかのマニュフェストをラジオをお聴きのみなさんへ発表していただきました。
ラジオをお聴きのみなさんが、住みたくなるようなマニュフェストを演説してもらいました。
今回のトークバトルは、演説力を鍛えてもらうよ～～～～～ん。
みなさん！どちらのトークが良かったですか？１０点満点中何点かを評価してメールorＦＡＸで送ってください。
誰が１位に輝くかな？投票結果をお楽しみに！！
ななななななんと！！！！！！！！！！！！！！！！！
番組に投票やメッセージを頂いた方の中から抽選で１名様に、１週間に１枚！番組特製ステッカーに
メンバーのサインを書いてプレゼント！！！！
じゃんじゃん送ってください！！！
今出舞 ＋ 江籠裕奈 は、『 ダブルエンジェル』
明日の強きバトラーは、日置実希ちゃん！と、山田みずほちゃん！！です！！
おっ楽しみに！！！
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ここで、第９ラウンドで見事優勝した加藤るみちゃんの１週間ジャック企画への協力のお願いです！
①加藤るみちゃんが“あなたの質問”にガンガン答えます！！
とにかく！加藤るみちゃんに聞きたい事を送ってください！！！
②加藤るみちゃんと電話で対決したい方！！
“るみちゃんと対決希望！”と書いてメールＦＡＸに名前・年齢・住所・連絡の取れる電話番号を
明記の上送ってください！！
みなさまのご参加宜しくお願い致します！！！！！
サブちゃんねる908 サブちゃんねる
アリストロキアギガンディア朝一観察日記！
いきなり、刺激的というか、グロテスクな感じで失礼を致しました。
でも、ちょっと、疲れてきました・・・
いつまでがんばれるのかな～？
後ろは、見ないで～
ちょっと恥ずかしい・・・
さてさて、今日はそんなことよりも、春の嵐の予報が出ており、
リスナーの皆さんのおたよりからも警戒態勢が伝わってきました。
８時過ぎ
打合せ前の南の空
放送開始直後の南の空
何やらどんよりと厚い雲が増えてきました。
そして、１０時半過ぎ
このままを維持しながらいかないかな～？
しかし、気が付くと南の空から雨が降り込んでいました。
１２時過ぎ
西の空からも雨が降り込んでいました。
南からも西からも雨！
あれ？水曜夜にこんなようなタイトルの番組があったかな～？
スタジオの中では、
喘息侍が咳き込んでいました。
やっとのことで、絞り出した最後のごあいさつは、
まるで元高見山大五郎（前東関親方）のようでした。
「バイバイ」
ばんげのまわし あさりレシピその2 ばんげのまわし
名古屋市港区の「どて焼ばばさの娘」さんからＦＡⅩでいただきました。
－あさりのニラ炒め－
〈材料〉 ※４人前
・あさり・・・・・・・・・・４００ｇ（殻付）
・ニラ・・・・・・・・・・・２束
・酒
・しょうゆ
・片栗粉
・ごま油・・・・・・・・・・大さじ２
〈作り方〉
①フライパンにごま油を熱し、あさりをサッと炒め、酒を振り、フタをする。
②あさりが口を開けたら、適当に切ったニラを入れ、しょうゆを加え強火で炒める。
③水溶き片栗粉を入れて、とろみがつけば、できあがり。
〈投稿者アドバイス〉
・ごま油の香りとニラって最高！
・お好みで一味を加えても美味しいです。
〈タクマ＆蟹江談〉
・とろみがニラと絡まって食べやすそう。
・あさりのお出汁がいい味をだすでしょうね・・・
