ばんげのまわし チーズおかずレシピ その3 ばんげのまわし
大垣市の「たまごちゃん」さんからメールでいただきました。
－パルメザンチーズと卵のふわふわスープ－
〈材料〉
・固形ブイヨン
・玉ねぎ
・季節の野菜（お好みで） ※冷凍ミックスベジタブルでもＯＫ
・卵
・パルメザンチーズ
（粉チーズもしくは、パルミジャーノ・レッジャーノの塊を粉にしたもの）
・マヨネーズ
〈作り方〉
①固形ブイヨンで玉ねぎや季節の野菜でスープを作る。
※玉ねぎを炒めた上から水を入れて、ブイヨンを入れて煮立てる。
忙しい時は、冷凍ミックスベジタブルで代用すればＯＫ。
②最後に、卵とパルメザンチーズたっぷりとマヨネーズ（小さじ１程度）を混ぜたモノを入れて
ひと煮立ちさせれば、できあがり。
※しっかりかき混ぜれば、混ぜるほどフワフワする。
〈蟹江談〉
・夜食に、パンのカケラでいただくのもおいしい。
・イタリアンパセリの粉をかければ彩りもよく、おいしそう。
作ったもん勝ち その２１ 作ったもん勝ち
毎週水曜日10:10頃～放送中
マイケアさんの
京都の老舗料理店の本格的な味が、簡単に出せる
マイケア・『京の御だし』
を使った料理レシピを
ベターホームのお料理教室
内山早苗（うちやま さなえ）先生にご紹介していきました♪
今日のレシピは
材料（２人分）は…
かぶの葉１００ｇ、
京の御だしのだしがら1袋（だしをとるのに使った京の御だしの、袋の中身を使います。）
ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1／２
作り方は…
①かぶの葉はさっとゆでて水にとり、しぼって５ｍｍ幅に切ります。
②再び水気をしぼります。
③フライパンにごま油を温め、かぶの葉とだしがらを加え、炒めます。
④全体に油が回ったら、しょうゆ、みりんを加え、さっと炒めて火を止め、完成です。
☆余りがちなかぶの葉とだしがらを有効利用した一品ですよ♪
マイケア・『京の御だし』の詳しいご紹介は
コチラまでクリックしてください☆
☆１月２４日（火）古畑奈和ｖｓ宮前杏実 １＋１は２じゃないよ！写真だお!!!!!!!!
☆１/２４（火）１＋１は２じゃないよ！
強きバトラーは、研究生の古畑奈和ちゃんと研究生の宮前杏実ちゃん！！！
第９ラウンド！！！
今回のバトルは、
『即興エアグルメレポート』
食べ物のメニューが書かれたカードを引いていただきます。２人には出たメニューで
“エアグルメレポート”をしていただきます。
ラジオを聴いているみなさんが思わずヨダレが出ちゃうレポートをしました。
今回のトークバトルは、エアグルメレポート力を鍛えてもらうよ～～～～～ん。
誰が１位に輝くかな？
みなさん投票結果をお楽しみに！！
古畑奈和 ＋ 宮前杏実 は、『 お菓子が無いと生きていけない！ 』
明日の放送は、ＳＫＥ４８ ８枚目のシングル『片想いFinally』がリリースされるので、
『片想いFinally』リリーススペシャルバージョンでお送りします！！
おっ楽しみに！！！
ばんげのまわし チーズおかずのレシピ その2 ばんげのまわし
ラジオネーム： 総理デラックスさん
－ 長芋のチーズ焼き －
〈材料〉 ・ 長芋
・ ピザ用チーズ
・醤油
〈作り方〉
① 長芋は皮をむいて、2cm幅に切る。
② フライパンにサラダ油をひき、両面軽く焼き目がつく位に焼く。
③ 長芋の上から ピザ用チーズを乗せて蓋をする。
④ チーズが溶けたら、醤油を回しかけて出来上がり。
【 ポイント 】
長芋を離しぎみにした方が、フライパンに流れたチーズがカリカリになって
美味しいです。
焼き時間は 長ければホクホク。
短かければ、シャキシャキしていますので
お好きな 焼き加減でどうぞ。
サブちゃんねる その858 サブちゃんねる
今朝も 名古屋は冷え込みました。
空を見てると そんな感じはしませんね。
ところで、制作の部屋のロッカーの上に・・・
前にも紹介した 「バルタン星人」？？？
よ～く 見ると 仮面(化粧)をしています。
どうも 「 モルゲン 」の 源石ANの仕業のようです。
これには 蟹江さんも 苦笑いです。
ミーティグルームでは 『アリストロキア・ギガンティア』の 一つが もう枯れそうです。
さて 2人も揃って、打合せが始まりました。
でも、タクちゃんの咳が 気になります。
朝9時 番組がスタートしました。
今日は クラブツーリズムの日帰りバス・ツアーの紹介で
クラブツーリズムの 大橋さんがスタジオに来てくれました。
今日は 2人とも 声の調子が悪く
特に タクちゃんは咳き込んで 可哀想です。
どんなに 体調が悪くても 人を笑わせる事を忘れない タクちゃんでした。
