我らがパーソナリティ　市野瀬瞳　からのおすすめレシピ！


「トマトとブロッコリーのX'masアヒージョ」


【用意するもの】
・ ミニトマト
・ ブロッコリー
・ ニンニク
・ オリーブオイル
・ 塩少々
・ コショウ少々

【作り方】
1. 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りが出るまで弱火でじっくりと炒める。
2. ブロッコリーをお好みの大きさに切り、レンチンする。
3. 少し火が通ったブロッコリーを鍋に入れ、その後にミニトマトを鍋に入れる。
4. すべてに火が通ったら、塩とコショウを適量ふって、出来上がり！

【POINT】
・ 白ワインを入れると、オシャレになります。
・ チーズや、カリフラワー、シーフード（エビやイカなど）を入れるのもおすすめ。
・ シーフードを入れたら、残ったオイルにバケットやパスタをつけてもおいしいです。
 

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